중국 요리에서 달콤한 수프 또는 푸딩과 같은 요리입니다.
😋맛
달콤하고 알콜의 은은한 향: 발효된 쌀로 만든 전통적인 미주(米酒, 발효된 쌀술)의 고유의 단맛과 약간의 알콜 향이 섞여 있습니다.
부드러운 풍미: 구수하고 깊은 쌀의 맛이 입 안에 부드럽게 퍼지며, 고소한 맛이 느껴집니다.
살짝 시큼함: 발효된 미주 특유의 살짝 시큼한 맛이 있어, 단맛과 잘 어울립니다.
🥢추천 먹는 방법
따뜻하게 먹기
미주를 데워서 마시면 더욱 고소하고 깊은 맛을 느낄 수 있습니다. 가벼운 스푼으로 저어 따뜻하게 데워 드세요.
겨울엔 탕원과 함께 끊여서 따뜻하게 드시면 맛있어요!
차가운 디저트로 즐기기
미주를 냉장 보관 후 차갑게 마시면 여름철에 시원하고 달콤한 음료로 즐길 수 있습니다.
여름철엔 타로떡(믹스)와 함께 끊인 후 식혀서 차갑게 드시면 맛있어요!
죽에 넣어 먹기
쌀죽, 팥죽, 고구마죽 등 다양한 죽에 추가하면 풍미를 더해줍니다.
과일과 함께
복숭아, 자몽, 배 등 신선한 과일을 곁들이면 상큼하면서도 달콤한 맛을 즐길 수 있습니다.
탕수육이나 볶음요리와 함께
미주를 요리에 사용하면 특유의 발효된 단맛이 맛을 더욱 풍성하게 만들어줍니다. 특히 중국식 탕수육이나 볶음요리에서 잘 어울립니다.
술안주로 활용
미주를 술안주로 곁들이면 감칠맛과 알콜이 어우러져 잘 맞습니다. 특히 중국식 백주와 함께하면 잘 어울립니다.
米酒(미주)는 전통적인 발효음료로, 따뜻하거나 차갑게 즐길 수 있어 다양한 방식으로 활용 가능합니다.
'鲜手擀面(신수간면)' 400g은 중국식 수제 면발로, 쫄깃한 식감과 풍부한 맛이 특징입니다. 다양한 소스와 함께 즐길 수 있습니다.
[이용 방법] 다양한 면요리에 활용가능 면 삶기: 냄비에 충분한 물을 붓고 끓입니다. 물이 끓어오르면 면을 넣고 약 3~5분간 삶습니다. 면이 익으면 체에 받쳐 물기를 제거합니다. 소스 준비: 기호에 따라 다양한 소스를 준비합니다. 예를 들어, 간장, 고추기름, 마늘, 식초 등을 섞어 자신만의 소스를 만들 수 있습니다. 서빙: 삶은 면을 그릇에 담고 준비한 소스를 부어 고루 섞어줍니다. 원하는 토핑(삶은 야채, 고기 등)을 추가하여 맛있게 즐깁니다.
재료: 밀가루, 물, 소금, 요리용 와인(알코올, 소금, 물), 감미료 E420, 보습제 E1520.
탄산나트륨과 탄산칼륨이 주요성분이며, 밀가루에 사용하면 면에 함유되어있는 산성을 중화시키고 면발이 부드럽게 변합니다.
100g당 평균 영양가:
에너지: 1346kJ/321.7kcal
지방 : 0.8g
- 포화지방산 0.2g
탄수화물: 67g
- 그 중 설탕 : 1.5g
단백질: 10.4g
소금 : 0.78g'张力生 鲜碱水面(장력생 신알칼리수면)' 400g은 중국식 알칼리수면으로, 쫄깃한 식감이 특징입니다. 이 면은 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. [이용 방법] 삶기:
냄비에 충분한 물을 붓고 끓입니다.
물이 끓어오르면 면을 넣고 약 3~5분간 삶습니다.
면이 익으면 체에 받쳐 물기를 제거합니다. 볶음면:
삶은 면을 사용하여 다양한 채소와 고기를 넣고 볶아 맛있게 즐길 수 있습니다. 국수로 활용:
국물 요리에 면을 추가하여 국수로 즐길 수 있습니다. 면을 삶을 때 물의 양과 시간을 조절하여 원하는 식감을 얻을 수 있습니다.
성분:
밀가루 , 물, 식용 소금, 식용 알코올, 소르비톨 액, 프로필렌 글리콜.
알레르기 유발 물질에 대해서는 제품 성분의 굵은 글씨를 참조하세요.100g당 평균 영양가:
에너지: 1346kJ / 321.7kcal
지방: 0.8g
- 포화지방산: 0.2g
탄수화물: 67g
- 당류: 1.5g
단백질: 10.4g
소금: 0.78g '张力生(장력생) 鲜山西刀削面(신산서 도삭면)' 400g은 중국식 수제 면발로, 쫄깃한 식감이 특징입니다. 다양한 소스와 함께 즐길 수 있습니다. [이용 방법] 다양한 면요리에 활용가능 면 삶기:
냄비에 충분한 물을 붓고 끓입니다.
물이 끓어오르면 면을 넣고 약 3~5분간 삶습니다.
면이 익으면 체에 받쳐 물기를 제거합니다. 소스 준비:
기호에 따라 다양한 소스를 준비합니다.
예를 들어, 간장, 고추기름, 마늘, 식초 등을 섞어 자신만의 소스를 만들 수 있습니다. 서빙:
삶은 면을 그릇에 담고 준비한 소스를 부어 고루 섞어줍니다.
원하는 토핑(삶은 야채, 고기 등)을 추가하여 맛있게 즐깁니다.
健力宝는 중국의 대표적인 탄산 스포츠 음료로, 특히 오렌지 허니(橙蜜味)와 레몬 허니(柠蜜味) 등 다양한 맛으로 유명합니다.
🥤맛의 특징:
오렌지 허니 맛: 상큼한 오렌지 향과 달콤한 벌꿀이 어우러져, 청량감 있는 탄산과 함께 독특한 맛을 제공합니다.
레몬 허니 맛: 상쾌한 레몬 향과 부드러운 벌꿀의 조합으로, 깔끔하고 산뜻한 맛을 느낄 수 있습니다.
🍹추천 즐기는 방법:
운동 후 섭취: 健力宝는 칼륨과 나트륨 등의 전해질을 함유하고 있어, 운동 후 빠르게 수분과 전해질을 보충하는 데 도움이 됩니다.
냉장 보관 후 섭취: 차갑게 마시면 탄산의 청량감과 과일의 상큼함이 더욱 강조되어, 더운 날씨나 갈증 해소에 효과적입니다.
직접 음용: 캔이나 병을 개봉하여 바로 마실 수 있어, 야외 활동이나 여행 시에도 간편하게 즐길 수 있습니다.
OKF 카페라떼 캔커피 390ml는 OKF에서 출시한 커피 음료로, 부드럽고 진한 커피 맛과 크리미한 우유의 조화가 특징입니다.
😋맛의 특징:
부드러운 커피 맛: 진한 에스프레소와 고소한 우유가 어우러져 깊고 풍부한 커피의 맛을 즐길 수 있습니다.
크리미한 식감: 우유 함량이 높아 부드럽고 크리미한 식감이 특징이며, 달콤한 맛이 기분 좋은 여운을 남깁니다.
☕즐기는 방법:
차갑게 즐기기: 냉장 보관 후 차갑게 마시면 상쾌한 느낌을 주며, 특히 더운 날씨에 적합합니다.
따뜻하게 즐기기: 개봉 후 전자레인지나 스토브를 이용해 데워 마시면 따뜻한 커피의 풍미를 느낄 수 있습니다.
얼음과 함께: 컵에 얼음을 넣고 캔커피를 부어 마시면 더욱 시원하고 청량한 맛을 즐길 수 있습니다.
OKF 헤이즐넛 캔커피 390ml는 OKF에서 출시한 헤이즐넛 향이 가미된 커피 음료로, 부드럽고 고소한 맛이 특징입니다.
😋맛의 특징:
헤이즐넛 향: 고소하고 달콤한 헤이즐넛 향이 커피와 어우러져 독특하고 풍부한 맛을 제공합니다.
부드러운 식감: 크리미한 우유와 진한 커피가 조화를 이루어 부드럽고 깔끔한 맛을 느낄 수 있습니다.
☕즐기는 방법:
차갑게 즐기기: 냉장 보관 후 차갑게 마시면 상쾌한 느낌을 주며, 특히 더운 날씨에 적합합니다.
따뜻하게 즐기기: 개봉 후 전자레인지나 스토브를 이용해 데워 마시면 따뜻한 커피의 풍미를 느낄 수 있습니다.
얼음과 함께: 컵에 얼음을 넣고 캔커피를 부어 마시면 더욱 시원하고 청량한 맛을 즐길 수 있습니다.
Zutaten
Ingwer 80%, Essig, Salz, Zitronensäure,
Konservierungsmittel: Kaliumsorbat und Kalium Metabisulfit.Durchschnittliche Nährwerte pro 100gEnergie 132kJ / 31kcalFett 1gKohlenhydrate 2g, davon Zucker 0gEweiß 3,8gSalz 0,04g
😋맛 특징
Shan 生姜泥(姜蓉) (산 생강 퓨레)은 신선한 생강을 갈아서 만든 생강 페이스트입니다. 이 제품은 강렬한 생강의 맛과 매운 향을 그대로 담고 있어, 요리의 풍미를 한층 강하게 만들어 줍니다. 신선하고 매운 생강 맛이 고기 요리, 해물 요리, 국물 요리, 볶음 요리 등 다양한 요리에 사용됩니다.
🥢추천 사용 방법
고기 요리 🍖
돼지고기, 소고기, 닭고기 등 다양한 고기 요리에 생강의 풍미를 더해줍니다.
생강 소스로 활용하여 고기 양념에 사용하거나, 고기 볶음에 생강을 넣어 향을 더할 수 있습니다.
해물 요리 🍤
새우, 오징어 등 해물 요리에 이 생강 페이스트를 넣어 매운맛과 향긋한 풍미를 더할 수 있습니다.
생강 해물 볶음이나 찜 해물에 적합합니다.
국물 요리 🍲
국물 요리나 탕에 생강을 넣어 향긋하고 매운 맛을 더할 수 있습니다.
중화식 탕에 사용하여 풍미를 강화하고, 따뜻한 국물의 맛을 더할 수 있습니다.
볶음 요리 🍳
볶음밥이나 볶음면 등 볶음 요리에 이 생강 퓨레를 활용하여 신선한 매운맛과 향을 추가할 수 있습니다.
특히 중식 볶음에서 좋은 맛을 냅니다.
디핑 소스 🥢
디핑 소스에 소량의 생강 퓨레를 섞어 매운 맛을 추가하거나, 기름과 섞어 디핑 소스로 사용 가능합니다.
만두나 튀김과 함께 먹으면 맛이 더 풍부해집니다.
강렬한 생강 맛을 강조하는 제품으로, 다양한 고기 요리, 해물 요리, 국물 요리, 볶음 요리에 적합합니다.
성분: 생선 퓌레(43.5%)，오징어, 감자 전분, 생선(10%), 물(10%), 단백질, 소금, 설탕, 향미 강화제(E621) ), 백후추.사용법: 냉동된 생선살 그대로 끓는 국이나 탕, 죽 등에 넣어 익혀서 드시면 됩니다. 훠궈용으로도 좋습니다.
😋맛
정점(正点) 생선 슬라이스(鱼滑)는 부드럽고 쫄깃한 식감이 특징인 해산물 제품입니다. 생선 고기를 잘게 다져서 만든 슬라이스는 신선한 맛과 함께 깊은 해산물 풍미를 제공합니다. 구운, 찌거나 끓인 요리에서 풍미가 잘 어우러집니다.
풍미: 신선한 생선 맛이 그대로 살아있으며, 간장, 마늘, 생강과 같은 양념과 잘 어울려 깊고 짭짤한 맛을 즐길 수 있습니다.
식감: 부드럽고 쫄깃한 식감으로, 부서지지 않고 탱탱한 느낌을 줍니다.
🍳 추천조리방법
끓이기 (기본 조리법, 추천!) 훠궈용!
끓는 물에 슬라이스를 넣고 2~3분간 끓입니다.
슬라이스가 떠오르면 다 익은 것입니다.
훠궈 육수에 넣어서 익으면 건져 먹습니다.
찜기 사용
찜기에 물을 넣고 끓인 후, 슬라이스를 넣고 5~7분간 찝니다.
중간에 한번 뒤집어주면 더 고르게 익습니다.
팬에 굽기
팬에 기름을 두르고 중불에서 2~3분간 양면을 구워줍니다.
구운 후, 간장, 마늘, 고추기름을 살짝 뿌려 주면 더욱 맛있습니다.
맛있게 먹는 팁
간장과 고추기름 소스를 곁들여 먹으면 더욱 풍미가 살아납니다.
찌개나 국물 요리에 넣으면 깊은 맛을 더할 수 있습니다.
쫄깃한 식감을 살리기 위해 익힌 후 바로 먹는 것이 가장 좋습니다.
생선 슬라이스는 빠르고 간편하게 조리할 수 있는 재료로, 다양한 요리에 활용할 수 있습니다!
재료: 콩기름, 소금, 고추, 누에콩 페이스트(고추, 잠두콩, 소금, 밀가루), 사천 고추, 주정, 생강, 마늘, 설탕, 파, 콩발효, 효모 추출물, 후추, 회향, 팔각, 계피 , 감초, 오렌지 껍질, 향료, 풍미 증강제 : E635.평균 영양 성분 (100g 기준): 에너지: 2957 kJ / 719 kcal 지방: 78g 그 중 포화지방: 13g 탄수화물: 2.0g 그 중 당류: 1.9g 단백질: 1.3g 소금: 5.4g
내용량: 220g (110g 2봉지) / 원산지: 중국
😋맛 특징
하이디라오 마라샹궈는 매운맛과 향긋한 맛이 조화를 이루는 마라 향궈용 조미료입니다. 마라(麻辣)는 마늘, 고추, 후추, 기름을 포함한 매운 향미가 특징이며, 짭짤하고 매운 맛에 풍미가 더해져 강렬한 맛을 제공합니다. 이 조미료는 마라향궈(마라 볶음)나 마라탕 같은 매운 요리의 핵심 조미료로 사용됩니다.
🥢추천 사용 방법
마라향궈 (麻辣香锅) 🍲
마라향궈(마라 볶음)에 이 조미료를 볶음 재료와 함께 사용하여 매운맛과 향을 더할 수 있습니다.
고기, 해산물, 채소와 함께 볶아서 강렬한 맛을 즐길 수 있습니다.
마라탕 (麻辣汤) 🍲
마라탕(마라탕) 국물에 이 조미료를 추가하여 매운 맛과 깊은 향을 더할 수 있습니다.
육수에 섞어 매운 국물로 즐길 수 있습니다.
볶음 요리 🍳
볶음 요리에 마라향궈 조미료를 넣어 매운맛을 추가하고, 향을 살릴 수 있습니다.
볶음밥이나 볶음면에도 활용 가능합니다.
디핑 소스 🥢
디핑 소스로 사용하여 만두, 튀김, 샤브샤브와 함께 매운 소스로 활용할 수 있습니다.
기름이나 식초와 섞어 디핑 소스를 만들 수 있습니다.
소스와 양념 🍜
면 요리나 국물 요리에 마라향궈 조미료를 넣어 맛과 향을 강화할 수 있습니다.
볶음면이나 면 요리의 양념으로 적합합니다.
마라샹궈, 마라탕, 볶음 요리, 디핑 소스 등 다양한 매운 요리에 적합한 강렬한 맛과 향긋한 맛을 더해주는 조미료입니다.4o mini
Zutaten:SOJAöl, Salz, Chilischoten, Saubohnenpaste (Chilischoten, Saubohnen, Salz, WEIZENmehl), Sichuan Pfeffer, Alkohol, Ingwer, Knoblauch, Zucker, Frühlingszwiebeln, fermentierte SOJA (SOJA, Wasser, Salz, WEIZENmehl), Hefeextrakt, weißer Pfeffer, Fenchel, Sternanis, Zimt, Süßholz, Orangenschale, Aroma, Geschmacksverstärker E635.Allergene: Soja, Weizen.Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g / Average Nutritional Values per 100g:Brennwert / Energy 2550 kJ / 619 kcalFett / Fat 62gdavon gesättigte Fettsäuren /of which saturates 10gKohlenhydrate / Carbohydrates 8gdavon Zucker / of which sugar 2,4gEiweiß / Protein 4,3gSalz / Salt 6,4g
https://www.youtube.com/watch?v=my1AcHq-wE8
😋맛 특징
하이디라오 매운맛 훠궈 육수 220g
은 중국식 화궈(훠궈)를 즐길 수 있는 기본 국물입니다. 이 소스는 청유(기름) 기반으로 만들어져, 매운 맛과 함께 고소하고 향긋한 맛을 제공합니다. 중간 정도의 매운맛이 특징으로, 고기, 해물, 채소를 넣어 즐기기 좋습니다. 매운 맛을 선호하는 사람들에게 적합한 중화식 훠궈 소스입니다.
🥢 이용방법
물 또는 육수 준비: 냄비에 물 또는 뼈 육수 1000ml를 붓습니다.
수프 베이스 추가: 준비된 액체에
하이디라오 매운맛 훠궈 육수 220g
을 넣습니다.
추가 향신료: 취향에 따라 생강과 파를 추가할 수 있습니다.
끓이기: 강한 불에서 혼합물을 끓입니다.
재료 추가: 물이 끓기 시작하면, 취향에 맞는 다양한 채소와 고기를 추가합니다.
조리 및 섭취: 재료가 완전히 익을 때까지 조리한 후 맛있게 드시면 됩니다.
이러한 방법으로 HAIDILAO 매운맛 스프 베이스를 활용하여 집에서도 간편하게 정통 훠궈의 맛을 즐길 수 있습니다.
😋맛CUIHUA 채썬 배추 절임 500g 은 중국 전통 발효 음식인 신선하고 시큼한 맛의 배추 절임입니다. 이 제품은 주로 중국식 요리나 한국식 찌개에 사용됩니다. 맛은 새콤하고 약간 짠맛이 있으며, 발효된 맛이 특징입니다.
🥢활용 방법:
찌개 및 국물 요리: 김치찌개처럼, 다양한 국물 요리에 넣어 깊은 맛을 더할 수 있습니다.
볶음 요리: 돼지고기나 소고기와 함께 볶아 먹으면 고기의 기름진 맛을 잡아주며, 상큼한 맛을 더할 수 있습니다.
반찬: 밥과 함께 간단한 반찬으로 즐길 수 있습니다.
피클: 다양한 채소와 섞어 피클을 만들어도 좋습니다.
새콤하고 매콤한 요리나 짭짤한 국물 요리에 특히 잘 어울리며, 밥과 함께 간단하게 즐길 수 있는 좋은 재료입니다.
재료 : 국물 부대 재료 (겨자, 식물성 기름, 식수, 닭 액기스 양념, 마늘, 국물 뼈, 식용 닭 지방, 건조 새우)건조 재료 패키지: 구기자, 말린 새우, 표고버섯[조리방법]
물 준비: 냄비에 물 1000ml를 붓습니다.
수프 베이스 추가: 준비된 물에
하이디라오 삼선 훠궈육수 200g
을 넣습니다.
끓이기: 물을 끓입니다.
재료 추가: 물이 끓기 시작하면, 취향에 맞는 재료(고기, 해산물, 야채 등)를 넣습니다.
조리: 재료를 3~5분간 익힌 후 드시면 됩니다.
이 수프 베이스는 다양한 재료와 잘 어울리며, 고기, 신선한 야채, 해산물 등 어떤 재료를 사용하든 자연스러운 맛을 향상시켜줍니다.
😋맛
흰 목이버섯은 일반적인 검은 목이버섯보다 부드럽고 젤라틴 같은 식감을 가지고 있습니다. 맛은 거의 없으며, 국물이나 소스를 흡수하면서 은은한 단맛과 부드러운 식감을 제공합니다. 특히 중식 디저트나 건강식으로 자주 활용됩니다.
🍳사용 방법
불리기
건조된 흰 목이버섯을 찬물이나 미지근한 물에 20~30분 정도 담가둡니다.
충분히 불어나면 단단한 밑동을 제거한 후 깨끗이 씻습니다.
요리 활용
디저트:
중국식 ‘백목이버섯 스위트 수프(银耳汤)’를 만들 때 대추, 배, 꿀, 설탕과 함께 끓여 부드럽고 달콤한 디저트로 즐깁니다.
코코넛 밀크와 함께 끓여 크리미한 디저트로도 활용할 수 있습니다.
수프/죽:
삼계탕, 닭고기 수프 등에 넣어 건강식을 만들 수 있습니다.
흰 죽(쌀죽)에 넣어 부드러운 식감을 더합니다.
볶음 요리:
야채나 해산물과 함께 살짝 볶아 먹을 수 있습니다.
샐러드/냉채:
데친 후 얇게 찢어 오이, 당근과 함께 새콤달콤한 냉채로 활용하면 아삭한 식감을 즐길 수 있습니다.
💡 Tip
너무 오래 조리하면 흐물거릴 수 있으므로, 마지막에 넣고 짧게 익히는 것이 좋습니다.
피부 보습과 면역력 강화에 좋다고 알려져 있어 건강식으로 자주 섭취됩니다.
원료: 자색 마🥢추천 사용 방법 및 맛
맛 특징
优选 紫山药(유선 자색 마)은 부드럽고 달콤한 맛이 특징인 자색 고구마입니다. 풍부한 식이섬유와 비타민 C를 포함하고 있어 건강한 간식이나 요리 재료로 적합합니다. 이 제품은 부드러운 질감과 함께 살짝 달콤한 맛을 제공하며, 찐 요리나 볶음 요리에 활용할 수 있습니다.
추천 사용법
찐 요리 🍠
찐 자색 마로 간단하게 조리하여 자연스러운 달콤함을 느낄 수 있습니다.
스팀을 이용해 부드럽게 익혀서 먹을 수 있습니다.
볶음 요리 🍳
볶음밥이나 볶음면에 추가하여 색감과 달콤한 맛을 더할 수 있습니다.
고기 요리나 채소 볶음에 넣어도 좋습니다.
스프나 국물 요리 🍲
스프나 국물 요리에 넣어 부드럽고 달콤한 맛을 추가할 수 있습니다.
특히 자색 마가 국물에 녹아들면 풍미가 더욱 깊어집니다.
디저트 🍨
자색 마를 으깨서 디저트로 활용할 수 있습니다.
자색 마 퓨레로 케이크나 파이의 속재료로 사용하면 색다른 맛을 즐길 수 있습니다.
자색 마는 영양가 높고 맛있는 요리 재료로 다양한 요리에 활용할 수 있어, 건강하고 맛있는 요리를 즐길 수 있습니다!
원재료명: 죽순
🥢추천 사용 방법 및 맛
맛 특징
亚洲优选 笋尖(아시아 우선 죽순)은 아삭하고 담백한 맛이 특징인 죽순의 부드러운 끝부분입니다. 부드러운 질감과 담백한 맛이 어우러져 다양한 요리에 사용하기 좋습니다. 죽순은 고소한 맛과 함께 식이섬유가 풍부하여 건강에 좋습니다.
추천 사용법
중국식 볶음 요리 🍳
볶음밥이나 볶음면에 이 죽순을 넣어 아삭한 식감과 담백한 맛을 추가할 수 있습니다.
중국식 볶음 고기나 볶음 채소에 넣어 풍미를 더할 수 있습니다.
국물 요리 🍲
죽순을 넣은 국물 요리에 사용하여 부드럽고 상큼한 맛을 더할 수 있습니다.
중국식 국물 요리(예: 탕)에 적합합니다.
찜 요리 🍽️
죽순을 찐 요리에 넣어 자연스러운 맛을 더할 수 있습니다.
고기나 해산물과 함께 찐 죽순은 맛과 식감을 더합니다.
샐러드 및 반찬 🥗
죽순을 샐러드에 추가해 신선한 맛과 아삭한 식감을 즐길 수 있습니다.
반찬으로 사용하여 다양한 요리와 함께 곁들일 수 있습니다.
죽순은 담백하고 아삭한 식감 덕분에 볶음, 국물 요리, 찜 요리 등에 활용하기 좋은 재료로, 다양한 요리에 맛과 질감을 더할 수 있습니다!
'中华牌(중화패) 奶黄流沙汤圆(나황류사탕위안)' 200g은 커스타드 크림 소를 채운 찹쌀 경단으로, 달콤하고 부드러운 맛이 특징입니다. 이 제품은 간단하게 조리하여 즐길 수 있습니다. 🥢즐기는 방법훠궈를 먹을때 마지막 디저트로 활용하면 좋습니다! 탕으로 즐길 경우:
냄비에 물을 충분히 붓고 끓입니다.
물이 끓어오르면 경단을 넣고 약한 불에서 5~7분간 끓입니다. 경단이 떠오르고 속이 따뜻해지면 불을 끄고 그릇에 담아 따뜻하게 즐깁니다. 시럽으로 즐길 경우:
냄비에 물과 설탕을 넣고 끓여 시럽을 만듭니다.
시럽이 끓어오르면 경단을 넣고 3~5분간 더 끓입니다.
그릇에 담아 따뜻하게 즐깁니다. 주의 사항:
개봉 후 남은 제품은 냉장 보관하시고, 가능한 빨리 섭취하시기 바랍니다.
원재료명 : 연육 47%(FISH육, 설탕, 단백질분말, 안정제), 물, 변성타피오카전분, 소금, 설탕, 향미증진제(E621, E635), 마늘.
영양 정보 (100g당):에너지: 약 500kJ (120kcal)단백질: 약 15g지방: 약 5g탄수화물: 약 10g나트륨: 약 400mg[조리방법]끓이기:냄비에 물을 넣고 끓입니다.물이 끓어오르면 해동한 피쉬볼을 넣습니다.약 5~7분간 끓여 피쉬볼이 떠오르고 속까지 익을 때까지 조리합니다.튀기기:팬에 기름을 두르고 중간 불로 가열합니다.해동한 피쉬볼을 넣고 모든 면이 황금빛이 될 때까지 약 3~5분간 굽습니다.
Zutaten: Modifizierte Süßkartoffelstärke 88%, Wasser, Salz.
durchschnittliche Nährwertangaben je 100g:
Energie: 1441kJ/ 344kcal
Fett: 0 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0g)
Kohlenhydrate: 84g (davon Zucker: 0 g)
Eiweiß: 0g
Salz: 0,08g
JY 넓은 고구마 당면 200g
은 중국식 고구마 전분으로 만든 면으로, 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.
[이용 방법] 면을 미리 찬물에 10분 이상 불립니다.비빔면:
냄비에 충분한 물을 끓입니다.
끓는 물에 면을 넣고 약 5~10분간 삶아 부드럽게 만듭니다.
삶은 면은 찬물에 헹궈 전분을 제거하고 식감을 개선합니다. 기호에 맞는 양념장을 넣고 비빕니다.볶음 요리:
팬에 기름을 두르고 다진 마늘, 양파 등을 볶아 향을 냅니다.
삶은 홍고분면과 원하는 채소, 고기 등을 추가하여 간장, 굴소스 등으로 간을 맞추며 볶습니다.탕 요리:
국물 요리에 활용할 경우, 미리 삶은 면을 국물에 넣어 함께 끓입니다.
면이 국물을 흡수하여 맛이 더욱 풍부해집니다.
재료: 참깨 50%, 땅콩
50% .영양 성분 (100g 기준):
에너지: 2722 kJ / 651 kcal
지방: 54.55g
그 중 포화지방: 12g
탄수화물: 14.47g
그 중 당류: 0g
단백질: 26.9g
소금: 0.12g
😋맛 특징
LBJ 참깨 땅콩 소스 200g
은 순수한 참깨와 땅콩을 혼합하여 만든 고소하고 풍부한 맛의 소스입니다. 참깨와 땅콩의 조화로운 맛이 특징이며, 고소하고 부드러운 질감을 자랑합니다. 전통적인 베이징 스타일로, 매운맛이나 단맛이 없이 순수한 고소한 맛을 제공합니다. 단백질과 비타민이 풍부해 건강에도 좋습니다.
🥢추천 사용 방법
훠궈 양념 소스 🍾훠궈 먹을때 참깨 땅콩 소스를 활용해 디핑소스를 만들어 먹으면 좋습니다.
마리네이드 🥩
고기, 해산물을 마리네이드할 때 사용하여 고소한 맛을 더할 수 있습니다.
닭고기, 돼지고기와 잘 어울립니다.
볶음 요리 🍳
볶음밥이나 볶음면에 사용하여 고소하고 진한 맛을 더할 수 있습니다.
채소나 해산물 볶음에도 좋은 선택입니다.
디핑 소스 🥢
만두, 튀김과 함께 디핑 소스로 활용하여 고소한 풍미를 즐길 수 있습니다.
간장이나 식초와 함께 섞어 디핑 소스로 사용 가능합니다.
샐러드 드레싱 🥗
샐러드에 드레싱으로 사용하여 고소한 맛을 더할 수 있습니다.
레몬즙이나 간장과 섞어 풍미를 더할 수 있습니다.
채소와 함께 🥒
신선한 채소와 함께 땅콩 참깨 소스로 먹으면 고소하고 풍미가 가득합니다.
오이, 당근 등 다양한 채소와 함께 즐길 수 있습니다.
순수 참깨와 땅콩의 맛을 잘 살린 제품으로, 마리네이드, 볶음 요리, 디핑 소스, 샐러드 드레싱 등 다양한 요리에 고소한 풍미를 더할 수 있습니다.
재료:
완두전분, 옥수수전분, 물, 녹두전분
영양 성분 (100g 기준):
에너지: 344 kcal
지방: 0 g
포화지방: 0 g
탄수화물: 86 g
당류: 0 g
단백질: 0 g
소금: 0.04 g
'阿民 龙口绿豆粉丝'는 중국에서 생산되는 녹두당면으로, 일반적으로 '롱커우 뤼도우 펀시(龙口绿豆粉丝)'라고 불립니다. 이 제품은 주로 중국 산둥성의 롱커우 지역에서 생산되며, 녹두로 만들어져 쫄깃하고 투명한 식감을 가지고 있습니다.
😋맛과 특징:
깔끔하고 담백한 맛: 녹두로 만들어져 특유의 고소하고 담백한 맛이 특징입니다.
쫄깃한 식감: 조리 후에도 쫄깃하고 부드러운 식감을 유지합니다.
다양한 요리에 활용 가능: 국물 요리, 볶음 요리, 샐러드 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.
🥢추천 조리 방법
준비: 포장을 열고 내용물을 찬물에 헹궈 불순물을 제거합니다.
불리기: 뜨거운 물에 당면을 넣고 약 5분간 불려 부드럽게 만듭니다.
볶음 요리: 팬에 기름을 두르고 다진 마늘, 양파 등을 볶아 향을 낸 후, 불린 당면과 원하는 채소, 고기 등을 추가하여 간장, 굴소스 등으로 간을 맞추며 볶습니다.탕 요리: 국물 요리에 활용할 경우, 미리 불린 당면을 국물에 넣어 함께 끓입니다. 면이 국물을 흡수하여 맛이 더욱 풍부해집니다.
'十月舫(십월방) 우두부(油豆腐)' 227g은 기름에 조리된 두부로, 다양한 요리에 활용할 수 있는 식품입니다.[이용 방법]해동 (냉동 상태일 경우):
냉장고에서 서서히 해동하거나, 찬물에 담가 빠르게 해동할 수 있습니다.볶음 요리:
팬에 기름을 두르고 다진 마늘, 양파 등을 볶아 향을 낸 후, 유부를 추가합니다.
간장, 굴소스 등으로 간을 맞추며 볶습니다.탕 또는 찌개에 활용:
국물 요리에 유부를 추가하여 함께 끓입니다. 유부가 국물을 흡수하여 맛이 더욱 풍부해집니다.주의 사항:
제품 포장에 기재된 보관 및 조리 방법을 확인하시기 바랍니다.
해동 후에는 재냉동하지 말고, 가능한 빨리 조리하여 신선도를 유지하세요.
🥢 추천 먹는 방법
1️⃣ 🥗 냉채(凉拌豆腐干丝) – 두부피 냉채
두부피 누들을 뜨거운 물에 1~2분 데친 후 찬물에 헹궈 물기를 제거해요.
간장(1T), 참기름(1T), 식초(1T), 다진 마늘(1/2T), 설탕(1/2T), 고춧가루(선택)를 섞어 양념장을 만들어요.
오이채, 당근채, 고수 등을 함께 넣어 가볍게 버무리면 상큼한 냉채 완성!
2️⃣ 🍜 볶음면(炒干丝) – 두부피 볶음
팬에 기름을 두르고 다진 마늘과 고추를 볶다가, 두부피 누들을 넣고 간장, 굴소스, 후추로 간을 맞춰 볶아요.
숙주, 양배추, 피망, 버섯 등 다양한 채소를 추가하면 더욱 맛있어요.
3️⃣ 🍲 국물 요리(豆腐丝汤) – 두부피 국물 요리
닭육수나 맑은 국물에 두부피 누들을 넣어 간단한 두부국을 만들 수 있어요.
계란을 풀어 넣거나 버섯, 부추 등을 추가하면 더 맛있어요.
4️⃣ 🔥 훠궈(火锅) – 샤브샤브 스타일
훠궈 국물에 10~20초 정도 살짝 익혀 먹으면 부드러우면서도 쫄깃한 식감을 즐길 수 있어요.
마라탕, 훠궈 등에 넣어도 국물을 잘 흡수해 맛있어요!
5️⃣ 🥢 비빔국수(拌豆腐干丝) – 매콤한 비빔 두부피 누들
고추기름, 간장, 다진 마늘, 설탕, 참깨, 식초를 섞어 매콤한 양념장을 만들어요.
두부피 누들에 양념장을 넣고 버무려 간단한 비빔면 스타일로 즐길 수 있어요.
💡TIP:
조리 전, 뜨거운 물에 1~2분 정도 데쳐주면 더 부드럽고 쫄깃한 식감을 즐길 수 있어요!
단백질이 풍부하고 쫄깃한 식감이 좋아서 채식 요리에도 잘 어울려요.
재료:밀가루,표고버섯,청경채,대두유,소금,양파,마늘,생강,향신료
맛 특징
Sanquan 청경채, 표고버섯 물만두는 고소하고 깊은 맛을 가진 만두로, 청경채와 표고버섯이 어우러져 신선하고 향긋한 맛을 제공합니다. 표고버섯의 풍부한 감칠맛과 청경채의 상큼한 맛이 조화를 이루어 건강하고 맛있는 요리로 즐길 수 있습니다.
영양 정보 (100g당):에너지: 약 800kJ (190kcal)단백질: 약 5g지방: 약 6g탄수화물: 약 27g나트륨: 약 300mg조리 방법:끓이기 (물만두):큰 냄비에 물을 충분히 넣고 끓입니다.물이 끓으면 냉동 상태의 만두를 넣습니다.만두가 물 위로 떠오르면 약 5~7분간 더 끓여 완전히 익힙니다.만두를 건져내어 접시에 담습니다.
Delico 닭고기 완탕 360g은
중국식 만두로, 부드럽고 풍부한 맛을 자랑합니다.
😋맛의 특징:
부드러운 식감: 신선한 닭고기로 만든 속이 부드럽고 쫄깃한 피와 어우러집니다.
풍부한 향미: 특제 양념으로 맛을 낸 닭고기 속이 깊은 풍미를 제공합니다.
🥢 즐기는 방법:
찌기:
준비: 냄비에 충분한 물을 붓고 끓입니다.
조리: 물이 끓기 시작하면 냉동 상태의 만두를 넣고 강불에서 5~7분간 또는 만두가 익을 때까지 찝니다.
서빙: 그릇에 담아 간장, 식초, 고추 기름 등을 곁들여 즐깁니다.
훠궈에 넣어 먹기:
준비: 원하는 훠궈육수를 준비합니다.
조리: 육수가 끓으면 냉동 상태의 만두를 넣고 5~7분간 또는 떠오를 때까지 끓입니다.
팬에 황금빛 갈색이 될 때까지만 구우면 겉은 바삭하고 속은 부드러우며 쫀득한 맛있는 단호박 찰떡입니다. 달달하고 느끼하지 않아서 흑설탕이나 꿀을 뿌려서 드시면 좋습니다.
🥢 추천 조리법
1️⃣ 튀김 (炸南瓜饼)
냉동된 상태라면 해동하지 않고 바로 튀기기.
기름을 중불로 예열한 후, 호박전이 튀김옷을 바르고 바삭해질 때까지 약 3~4분간 튀겨주세요.
튀긴 후 종이타올에 올려 기름을 제거하면 더욱 바삭해요!
📝 TIP:
고온에서 튀기면 겉은 바삭하고 속은 부드럽게 잘 익어요.
2️⃣ 팬에 구워 먹기 (煎南瓜饼)
팬에 기름을 조금 두르고 중불에서 2~3분 정도 양면을 구워주세요.
팬에 구워도 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 유지됩니다.
3️⃣ 에어프라이어 조리법 (空气炸锅)
에어프라이어에 180°C에서 8~10분 정도 조리하면 기름을 적게 사용하면서도 바삭하게 구울 수 있어요.
중간에 뒤집어서 양면을 고르게 구워주세요.
4️⃣ 디저트 스타일로 (南瓜饼甜点)
한식 호박전은 단맛이 약간 나기 때문에 차와 함께 먹거나, 꿀이나 설탕 시럽을 뿌려 먹으면 더욱 달콤한 디저트가 됩니다.
팥앙금이나 아이스크림을 곁들여 먹으면 훨씬 더 맛있어요!
💡TIP
✔ 전통적인 조리법 외에도 간장이나 고추장 소스와 함께 먹으면 특별한 맛을 느낄 수 있어요.
✔ 냉동된 제품이라 빠르게 조리 가능하면서도 간편하게 즐길 수 있는 간식이나 반찬입니다! 😊
먹는 방법:
에어프라이어 사용 시, 7~8분 동안 조리하세요.
전자렌지 사용 시, 해동 후 약 2분 동안 가열하세요.
오븐 사용 시, 해동 후 180°C에서 7분 동안 가열하세요.
재료명:
밀가루, 찹쌀가루, 소금, 설탕,양파,이스트, 베이킹파우더, 버터, 우유, 물, 소세지, 모짤렐라치즈
🥢 기본 준비 방법
냉동 상태라면 냉장고에서 하루 동안 천천히 해동하거나, 빠르게 해동하려면 비닐팩에 넣어 찬물에 담가 해동하세요.
오리는 이미 조리된 상태이므로 재가열만 하면 바로 먹을 수 있어요!
🔥 조리법 추천
1️⃣ 오븐 굽기 (皮脆烤鸭, 바삭한 오리)
오븐을 200°C로 예열하세요.
해동한 오리를 오븐용 철판(또는 석쇠)에 올려 10~15분간 굽습니다.
오리 껍질을 더 바삭하게 만들고 싶다면 마지막 2~3분 동안 220°C로 온도를 올려 구워 주세요.
꺼내서 5분 정도 식힌 후 얇게 썰어 북경오리 스타일로 즐기세요.
2️⃣ 에어프라이어 조리 (气炸烤鸭, 간편한 바삭 오리)
180°C에서 10~12분 돌려 겉을 바삭하게 만들어 주세요.
껍질을 더 바삭하게 하고 싶다면 200°C에서 2~3분 추가 가열하면 됩니다.
3️⃣ 찜 요리 (蒸烤鸭, 촉촉한 오리)
찜기에 물을 넣고 끓인 후, 접시에 올린 오리를 10~15분간 쪄 주세요.
촉촉한 식감을 살리면서도 풍미가 살아나요.
4️⃣ 볶음 요리 (炒烤鸭, 야채와 함께 볶기)
오리고기를 얇게 썰어 준비하세요.
프라이팬에 기름을 두르고 대파, 마늘, 생강을 볶다가 오리를 넣고 빠르게 볶아줍니다.
간장(1T), 굴소스(1T), 후추, 설탕(약간)을 추가하면 감칠맛이 살아나요.
야채(청경채, 피망, 양파)와 함께 볶으면 더 맛있어요!
5️⃣ 북경오리 스타일 (北京烤鸭, 오리지널 스타일로 먹기)
따뜻하게 데운 오리를 얇게 썰어 밀전병(薄饼, 전병)이나 만두피에 싸서 드세요.
오이, 대파, 단맛이 있는 북경오리 소스(甜面酱, 텐멘장)를 곁들이면 완벽한 베이징덕 스타일이 됩니다.
💡TIP
✔ 오리 껍질을 바삭하게 만들고 싶다면 오븐 또는 에어프라이어가 가장 좋아요.
✔ 북경오리 소스가 없을 경우, 춘장+꿀(또는 설탕)+물 약간을 섞어 비슷한 맛을 낼 수 있어요.
✔ 전병이 없을 땐, 또띠아, 얇은 밀전병, 상추쌈으로 대체해도 좋아요!
바삭한 껍질과 촉촉한 속살을 제대로 즐기세요! 😊
zutaten: scharfe Pfeffer, Sojabohnen (nicht GVO) 29%, Wasser, Sesamöl, Gechmacksverstärker: E621, Salz, Emulgator: E415, Zucker, Milchsäure.
🥢추천 사용 방법 및 맛😋
맛 특징
台湾冈山 哈哈辣豆瓣酱(대만 옹산 하하 매운 두반장)은 매운 고추와 된장의 풍미가 조화를 이루는 소스입니다. 짭짤하고 매운 맛을 주며, 고소하고 깊은 맛을 느낄 수 있는 전통적인 두반장이며, 매운맛과 짭짤한 맛을 동시에 즐길 수 있습니다.
추천 사용법
중국식 볶음 요리 🍳
볶음밥이나 볶음면에 이 소스를 넣어 매운 맛과 풍미를 더할 수 있습니다.
중국식 볶음 요리(예: 볶음고기, 볶음채소)에 적합합니다.
고기 및 해산물 요리 🦐
고기 요리(예: 돼지고기, 소고기, 닭고기)에 양념으로 사용하여 매운 맛과 깊은 풍미를 추가할 수 있습니다.
해산물(예: 새우, 오징어) 요리에 매콤한 맛을 더할 수 있습니다.
국물 요리 🍜
탕이나 찌개에 이 소스를 넣어 맛을 더할 수 있습니다.
중국식 국물 요리에서 깊은 맛을 느낄 수 있습니다.
디핑 소스 🥢
튀김, 만두, 찐빵과 같은 음식에 디핑 소스로 사용하여 매콤하고 짭짤한 맛을 즐길 수 있습니다.
이 제품은 매운 두반장으로 다양한 중국식 요리에 활용할 수 있으며, 고기, 해산물 요리, 볶음밥 등에서 풍미를 더할 수 있는 소스입니다!
Tip: 북경오리 소스로 즐기는 방법북경오리식 전병에 구운 오리와 파, 오이 등
야채를 올리고 북경오리 소스를 뿌려
말아서 드시면 됩니다.
😋맛 특징
李锦记 北京烤鸭酱(리진지 베이징 카오야 소스)은 베이징 오리구이를 위한 전통적인 소스입니다. 달콤하고 짭짤한 맛을 기본으로, 풍부한 향이 오리구이와 잘 어울립니다. 간장, 설탕, 마늘과 향신료가 결합되어 깊은 맛과 함께 고소한 풍미를 제공합니다. 이 소스는 베이징 오리뿐만 아니라, 고기 요리에도 잘 어울립니다.
🥢추천 사용 방법
베이징 오리구이 (北京烤鸭) 🦆
오리 겉면에 소스를 발라서 오리구이를 만듭니다.
오리 고기와 함께 호두나 중화식 팬케이크와 함께 서빙하여 정통 베이징 오리구이를 즐길 수 있습니다.
고기 요리 🍖
돼지고기, 소고기 등 구이나 볶음 요리에 카오야 소스를 발라 풍미를 더합니다.
간장, 설탕과 함께 사용할 수 있습니다.
디핑 소스 🥢
중화식 만두, 튀김 등에 디핑 소스로 활용하여 베이징 오리 구이 소스의 달콤한 맛과 향을 즐길 수 있습니다.
샐러드 드레싱 🥗
샐러드에 리진지 베이징 카오야 소스를 드레싱으로 사용하여 달콤하고 짭짤한 맛을 더할 수 있습니다.
양념 소스 🍲
볶음 요리나 탕에 카오야 소스를 추가하여 달콤하고 짭짤한 맛을 더하고 향미를 강화할 수 있습니다.
베이징 오리 구이 외에도 다양한 고기 요리, 디핑 소스, 샐러드와 양념 소스로 활용할 수 있는 달콤하고 짭짤한 맛의 소스입니다.
