😋맛
중화(中华) 참깨볼(芝麻球)은 바삭한 겉면과 쫄깃한 속이 특징인 중국식 디저트입니다. 고소한 참깨 코팅과 쫄깃한 찹쌀피 안에 짭짤한 단팥소(咸红豆沙)가 들어 있어, 달콤하면서도 짭짤한 감칠맛이 나는 독특한 풍미를 즐길 수 있습니다.
겉은 바삭하게 튀겨져 있고, 씹을수록 고소한 참깨 향과 달콤짭짤한 팥소의 조화가 어우러져 깊은 맛을 제공합니다.
🍳 추천 조리 방법
튀기기 (기본 조리법, 추천!)
기름을 160~170°C로 예열합니다.
냉동 상태의 참깨볼을 그대로 넣고 5~7분간 튀깁니다.
중간에 젓가락으로 굴려주며 고르게 익히고, 노릇해지면 건져냅니다.
키친타월에 올려 기름을 빼고 따뜻할 때 드시면 바삭한 식감을 즐길 수 있습니다.
에어프라이어 사용
160°C에서 10~12분간 조리합니다.
중간에 한 번 뒤집어주면 더욱 고르게 익습니다.
표면이 덜 바삭할 경우, 살짝 기름을 발라주면 더 고소하게 즐길 수 있습니다.
오븐 사용
오븐을 180°C로 예열합니다.
참깨볼을 베이킹 트레이에 올리고 12~15분간 구워줍니다.
중간에 한 번 뒤집어주면 더욱 고르게 익습니다.
🥢맛있게 먹는 팁
바삭한 식감을 원하면 튀기는 방법이 가장 좋습니다.
달콤한 연유나 꿀을 곁들이면 더 깊은 맛을 즐길 수 있습니다.
차(홍차, 우롱차)와 함께 먹으면 더욱 잘 어울립니다.
고소한 참깨와 짭짤한 단팥소가 조화를 이루는 참깨볼은 간식이나 디저트로 즐기기에 딱 좋은 메뉴입니다!
😋맛
스녠(思念) 부추 달걀 페이스트리 파이(韭菜鸡蛋酥皮馅饼)는 바삭한 겉면과 촉촉한 속이 어우러진 중국식 페이스트리 스타일의 파이입니다.
풍미: 부추의 향긋한 맛과 달걀의 부드러운 식감이 조화를 이루며, 감칠맛이 강하고 은은한 고소함이 있습니다.
식감: 겉은 바삭하고 속은 촉촉하며 부드러운 달걀과 부추가 입안에서 잘 어우러집니다.
🍳 추천 조리 방법
팬 프라이 (기본 조리법)
팬을 중약불로 예열합니다.
소량의 기름을 두른 후 냉동 상태의 파이를 올립니다.
앞뒤로 각 4~6분 정도 노릇해질 때까지 구워줍니다.
중간중간 뒤집어가며 고르게 익혀주세요.
에어프라이어 사용
180°C에서 8~10분간 조리합니다.
중간에 한 번 뒤집어주면 더 고르게 바삭한 식감을 얻을 수 있습니다.
오븐 사용
오븐을 180°C로 예열합니다.
베이킹 트레이에 파이를 올리고 12~15분간 노릇해질 때까지 구워줍니다.
추천 소스 & 곁들이기
간장 + 식초 + 고추기름을 섞은 소스를 곁들이면 더욱 감칠맛이 살아납니다.
요거트 소스나 마요네즈를 살짝 찍어 먹으면 색다른 맛을 즐길 수 있습니다.
바삭하면서도 향긋한 부추와 부드러운 달걀이 어우러진 이 파이는 아침 식사나 간식으로 아주 잘 어울리는 메뉴입니다.
팬에 황금빛 갈색이 될 때까지만 구우면 겉은 바삭하고 속은 부드러우며 쫀득한 맛있는 단호박 찰떡입니다. 달달하고 느끼하지 않아서 흑설탕이나 꿀을 뿌려서 드시면 좋습니다.
🥢 추천 조리법
1️⃣ 튀김 (炸南瓜饼)
냉동된 상태라면 해동하지 않고 바로 튀기기.
기름을 중불로 예열한 후, 호박전이 튀김옷을 바르고 바삭해질 때까지 약 3~4분간 튀겨주세요.
튀긴 후 종이타올에 올려 기름을 제거하면 더욱 바삭해요!
📝 TIP:
고온에서 튀기면 겉은 바삭하고 속은 부드럽게 잘 익어요.
2️⃣ 팬에 구워 먹기 (煎南瓜饼)
팬에 기름을 조금 두르고 중불에서 2~3분 정도 양면을 구워주세요.
팬에 구워도 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 유지됩니다.
3️⃣ 에어프라이어 조리법 (空气炸锅)
에어프라이어에 180°C에서 8~10분 정도 조리하면 기름을 적게 사용하면서도 바삭하게 구울 수 있어요.
중간에 뒤집어서 양면을 고르게 구워주세요.
4️⃣ 디저트 스타일로 (南瓜饼甜点)
한식 호박전은 단맛이 약간 나기 때문에 차와 함께 먹거나, 꿀이나 설탕 시럽을 뿌려 먹으면 더욱 달콤한 디저트가 됩니다.
팥앙금이나 아이스크림을 곁들여 먹으면 훨씬 더 맛있어요!
💡TIP
✔ 전통적인 조리법 외에도 간장이나 고추장 소스와 함께 먹으면 특별한 맛을 느낄 수 있어요.
✔ 냉동된 제품이라 빠르게 조리 가능하면서도 간편하게 즐길 수 있는 간식이나 반찬입니다! 😊
😋맛
춘권(春卷, 스프링롤)은 바삭한 피 안에 야채 속재료가 들어 있어 고소하면서도 풍부한 맛을 제공합니다. 튀겼을 때 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감을 즐길 수 있습니다.
🍳 추천 조리 방법
튀기기 (기본 조리법, 추천!)
기름을 170~180°C로 예열합니다.
냉동 상태의 춘권을 그대로 넣고 5~7분간 노릇하게 튀깁니다.
건져낸 후 키친타월에 올려 기름을 제거하고, 따뜻할 때 드시면 바삭한 식감을 즐길 수 있습니다.
에어프라이어 사용
에어프라이어를 180°C로 예열 합니다.
냉동 춘권을 넣고 12~15분간 조리, 중간에 한 번 뒤집어 주면 더욱 고르게 익습니다.
기름을 약간 바르면 더욱 바삭한 식감을 얻을 수 있습니다.
오븐 사용
오븐을 200°C로 예열 합니다.
춘권을 베이킹 트레이에 올린 후 15~20분간 구워줍니다.
중간에 한 번 뒤집어 주면 바삭하게 익습니다.
🥢 맛있게 먹는 팁
스위트 칠리소스, 간장, 겨자소스 등을 곁들이면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.
신선한 샐러드나 생채소와 함께 곁들이면 한층 더 깔끔한 맛을 느낄 수 있습니다.
다진 마늘과 고추기름을 더한 소스를 찍어 먹으면 매콤한 풍미가 살아납니다.
춘권은 간식이나 반찬으로도 좋고, 다양한 소스와 곁들이면 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다! 😊
😋맛
뤼위안(绿源) 신선 돼지고기 찐빵(鲜肉包)은 부드럽고 쫄깃한 찐빵피 안에 육즙 가득한 돼지고기 소가 들어 있는 전통 중국식 고기 만두입니다.
풍미: 돼지고기의 감칠맛과 육즙이 풍부하며, 간장과 향신료로 살짝 간이 되어 있어 짭조름하면서도 고소한 맛이 특징입니다.
식감: 찐빵피는 폭신하고 쫄깃하며, 속은 촉촉하고 부드럽습니다.
🍳 추천 조리 방법
찜기 사용 (기본 조리법, 추천!)
찜기에 물을 넣고 끓입니다.
김이 올라오면 유산지나 면포를 깔고 냉동 상태의 찐빵을 올립니다.
뚜껑을 덮고 중불에서 12~15분간 찌면 완성됩니다.
전자레인지 사용
찐빵을 접시에 올리고 표면에 살짝 물을 뿌립니다.
젖은 키친타월을 덮은 후 700W 기준 2~3분 가열하면 됩니다.
냄비 찜 방식 (찜기 없이 조리)
냄비에 약간의 물을 넣고 받침대를 올린 후 찐빵을 놓습니다.
뚜껑을 덮고 약한 불에서 12~15분간 찌면 됩니다.
🥢 맛있게 먹는 팁
간장 + 식초 + 고추기름을 곁들여 찍어 먹으면 더욱 깊은 풍미를 즐길 수 있습니다.
육즙 가득한 돼지고기 찐빵은 아침 식사나 간식으로 즐기기에 딱 좋은 메뉴입니다!
재료:
물, 찹쌀가루 42%, 땅콩 7.2%, 오일 블렌드(팜유, 물), 포도당, 말토덱스트린, 설탕, 타피오카 전분, 유화제 E412, E415, E466, E472.
알레르기 유발 물질에 대한 내용은 굵은 글씨로 표시된 성분을 참조하세요.100g당 평균 영양가:에너지: 1095kJ/260kcal지방: 12g
- 포화지방산 7.1g탄수화물: 35g
- 그 중 설탕 : 13g단백질 : 4.2g소금 : 0.01g'思念 花生汤圆(시년 땅콩경단)' 180g은 중국식 땅콩 소를 채운 찹쌀 경단으로, 따뜻한 국물이나 설탕 시럽과 함께 즐길 수 있습니다.
🥢즐기는 방법 훠궈를 먹을때 마지막 디저트로 활용하면 좋습니다!
국물로 즐길 경우:
냄비에 물을 넣고 끓입니다.
물이 끓어오르면 경단을 넣고 약한 불에서 5~7분간 끓여줍니다.
(훠궈로 즐길시 동일하게 국물에 넣고 끓여줍니다)설탕 시럽으로 즐길 경우:
냄비에 물과 설탕을 넣고 끓여 시럽을 만듭니다.
시럽이 끓어오르면 경단을 넣고 3~5분간 더 끓여줍니다.서빙: 조리가 완료된 경단을 그릇에 담고, 국물이나 시럽을 부어 따뜻하게 즐깁니다.주의 사항: 제품 포장에 기재된 조리 방법을 확인하시기 바랍니다.
개봉 후 남은 제품은 냉장 보관하시고, 가능한 빨리 섭취하시기 바랍니다.
'中华牌(중화패) 奶黄流沙汤圆(나황류사탕위안)' 200g은 커스타드 크림 소를 채운 찹쌀 경단으로, 달콤하고 부드러운 맛이 특징입니다. 이 제품은 간단하게 조리하여 즐길 수 있습니다. 🥢즐기는 방법훠궈를 먹을때 마지막 디저트로 활용하면 좋습니다! 탕으로 즐길 경우:
냄비에 물을 충분히 붓고 끓입니다.
물이 끓어오르면 경단을 넣고 약한 불에서 5~7분간 끓입니다. 경단이 떠오르고 속이 따뜻해지면 불을 끄고 그릇에 담아 따뜻하게 즐깁니다. 시럽으로 즐길 경우:
냄비에 물과 설탕을 넣고 끓여 시럽을 만듭니다.
시럽이 끓어오르면 경단을 넣고 3~5분간 더 끓입니다.
그릇에 담아 따뜻하게 즐깁니다. 주의 사항:
개봉 후 남은 제품은 냉장 보관하시고, 가능한 빨리 섭취하시기 바랍니다.
😋맛
스녠(思念) 파향 핸드그래브 팬케이크(葱香手抓饼)는 바삭하면서도 결이 살아있는 쫄깃한 식감이 특징입니다. 파의 향이 은은하게 퍼지며, 고소한 맛과 함께 씹을수록 깊은 풍미가 느껴집니다. 기름에 구우면 바삭한 겉면과 부드러운 속이 조화를 이루어 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.
🍳추천 조리 방법
팬 프라이 (기본 조리법)
팬을 중약불로 예열합니다. (기름 없이도 조리가 가능합니다.)
냉동 상태의 팬케이크를 팬에 올리고, 앞뒤로 각 1~2분씩 노릇하고 바삭하게 구워줍니다.
뒤집으면서 가볍게 눌러주면 더욱 바삭한 식감을 얻을 수 있습니다.
오븐 사용
오븐을 180°C 로 예열합니다.
팬케이크를 베이킹 트레이에 올리고 8~10분간 구운 후, 중간에 한 번 뒤집어줍니다.
에어프라이어 사용
180°C에서 5~7분간 조리하면 바삭한 식감을 즐길 수 있습니다.
응용 방법:
그대로 먹어도 맛있지만, 계란, 햄, 치즈, 채소 등을 추가하여 롤 형태로 말아 먹으면 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다.
달콤한 연유나 땅콩버터를 곁들이면 색다른 디저트 스타일로도 즐길 수 있습니다.