재료
물, 비유전자변형 탈수콩, 비유전자변형 콩, 밀가루, 소금, 글루탐산나트륨, 카라멜색소, 5'-이노신산이나트륨, 5'-구아닐산이나트륨, 벤조산나트륨, 수크랄로스.100g당 평균 영양성분
에너지/발열량 152kJ/36kcal
지방 0g
- 그 중 포화도는 0g
탄수화물 3.3g
- 그 중 당류 1.5g
단백질 5.2g
소금 14.7g😋맛 특징
HADAY 프리미엄 맛간장 500ml
은 진하고 깊은 풍미를 지닌 고급 간장입니다. 이 간장은 신선하고 자연스러운 감칠맛이 강조된 간장으로, 풍부한 아미노산이 함유되어 있습니다. 다양한 요리에서 사용할 수 있으며, 볶음 요리, 양념 소스, 디핑 소스 등에서 깊은 맛을 더해줍니다. 염도가 적당하고 부드러운 맛이 특징입니다.
🥢추천 사용 방법
볶음 요리 🍳
볶음밥이나 볶음면에 사용하여 감칠맛과 풍미를 더할 수 있습니다.
고기나 야채와 함께 볶아 맛있는 볶음 요리를 완성할 수 있습니다.
양념 소스 🍲
고기 요리나 해물 요리에 사용할 수 있는 양념 소스로 활용 가능합니다.
간장과 설탕, 식초를 섞어 맛있는 양념 소스를 만들어 보세요.
디핑 소스 🥢
만두, 튀김 등을 디핑 소스로 사용할 수 있습니다.
간장, 고추기름, 식초를 섞어 간단한 디핑 소스로 즐길 수 있습니다.
마리네이드 🥩
고기 마리네이드에 사용하여 고기의 부드러움과 풍미를 강화할 수 있습니다.
돼지고기, 소고기, 닭고기와 함께 사용하여 맛있는 구이나 찜 요리를 만들 수 있습니다.
국물 요리 🍲
국물 요리나 찜 요리에 사용하여 국물의 깊은 맛을 더할 수 있습니다.
국물 요리에서 신맛 생간장이 주는 풍미가 조화를 이루며 맛을 한층 업그레이드 시킬 수 있습니다.
감칠맛과 깊은 풍미가 특징인 고급 생간장으로, 볶음 요리, 디핑 소스, 마리네이드 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.
원재료명 : 간장 60%(물, 소금, 콩, 밀가루), 착색료(E150a, E150c), 향미증진제(E621), 설탕, 안정제(E415)
😋맛 특징
이금기 특급 오래된 간장은 짙고 진한 색과 깊은 풍미를 가진 중국 전통 간장입니다. 풍부하고 고소한 맛과 함께 약간의 달콤함이 느껴지며, 짙은 색감 덕분에 요리의 비주얼과 맛을 동시에 강화합니다. 이 간장은 고기 요리나 조림 요리, 볶음 요리에 잘 어울리며, 진한 맛을 더해줍니다. 특유의 깊은 맛이 돋보여 중국식 요리에서 주로 사용됩니다.
🥢추천 사용 방법
조림 요리 🍖
진한 색감과 맛을 강조하기 위해 조림 요리에 사용하세요.
소고기, 돼지고기, 닭고기와 잘 어울리며, 조리 중에 색을 더하고 풍미를 끌어올립니다.
볶음 요리 🍳
볶음밥, 볶음면 등에 사용하여 짙고 고소한 맛을 추가할 수 있습니다.
간장 맛을 원할 때 약간 넣어 풍미를 더하세요.
디핑 소스 🥢
디핑 소스로 사용하여 만두나 튀김과 함께 즐기기 좋습니다.
간장, 식초, 고추기름 등을 섞어 디핑 소스로 활용할 수 있습니다.
마리네이드 🥩
고기 마리네이드에 짙은 색과 깊은 맛을 추가할 수 있습니다.
닭고기, 돼지고기, 소고기를 마리네이드할 때 사용할 수 있습니다.
깊고 진한 풍미를 제공하는 중국 전통 간장으로, 조림, 볶음 요리, 디핑 소스 등 다양한 요리에서 활용하기 좋습니다. 고소하고 짙은 맛을 더해주어 요리를 더욱 맛있게 만듭니다!
원재료명: 물, 대두, 밀, 식용소금, 백설탕, 발효주정, 효모추출물, MSG, 식품첨가물(E575, E631, E627).
🥢추천 사용 방법 및 맛😋
맛 특징Yamamori 쯔유1L는 맑고 순한 맛의 조미 간장으로, 일반 진간장보다 색이 옅고 감칠맛이 뛰어납니다. 간장의 깊은 풍미는 유지하면서도 요리의 색을 진하게 만들지 않아 다양한 음식에 활용할 수 있습니다.
추천 사용법
국물 요리 🍲
맑은탕, 국물 요리(예: 계란국, 닭곰탕, 우동 국물 등)에 감칠맛을 더할 때 사용하면 좋습니다.
육수의 맛을 더욱 깔끔하고 깊게 만들어 줍니다.
해산물 요리 🦐
생선찜, 해산물 볶음에 사용하면 짠맛이 과하지 않으면서도 감칠맛이 살아납니다.
해산물 본연의 색과 맛을 살리는 데 적합합니다.
볶음 요리 & 찜 요리 🍳
야채, 두부, 해산물 볶음 등에 넣으면 은은한 간장 풍미가 더해집니다.
찜 요리에 넣어도 깔끔한 감칠맛을 낼 수 있습니다.
드레싱 및 디핑 소스 🥗
간장 베이스의 샐러드드레싱이나 초밥 간장으로도 활용할 수 있습니다.
담백하고 깔끔한 맛을 원하는 경우 일반 진간장보다 이 제품이 더 적합합니다.
이 제품은 맑고 부드러운 감칠맛을 내면서도 요리의 색을 진하게 하지 않는 간장으로, 다양한 요리에 활용할 수 있는 다용도 조미료입니다!
Zutaten:
Wasser, Sojabohnen (26 %), Salz, Zucker, Weizen (Gluten) (12 %), Geschmacksverstärker (E621), Hefeextrakt.
😋맛 특징
HADAY 맛 간장 380ml
은 깊고 진한 풍미를 자랑하는 고급 간장입니다. 특수 발효 과정을 통해 만들어져 감칠맛이 가득하며, 짭짤하고 풍부한 맛이 특징입니다. 아미노산과 단백질이 풍부하여, 맛의 깊이와 풍미가 뛰어납니다. 이 간장은 다양한 요리에 활용 가능하며, 간장 요리를 더욱 풍성하게 만듭니다.
HADAY 맛 간장 은 조미된 간장으로 해산물과 함께 활용하면 좋습니다.
🥢추천 사용 방법
볶음 요리 🍳
볶음밥, 볶음면에 적당량 넣어 진한 간장 맛을 더할 수 있습니다.
고기나 채소 볶음에 사용하여 맛의 깊이를 더할 수 있습니다.
양념 소스 🍲
고기나 해물의 양념 소스로 사용하여 간장의 풍미를 느낄 수 있습니다.
간장, 설탕, 식초와 섞어 맛있는 양념 소스를 만들 수 있습니다.
디핑 소스 🥢
만두, 튀김, 봄롤과 함께 디핑 소스로 사용하여 짭짤한 맛을 더할 수 있습니다.
간장, 고추기름, 식초와 섞어 간단한 디핑 소스로 즐길 수 있습니다.
마리네이드 🥩
고기나 해물을 마리네이드할 때 사용하여 맛있고 부드러운 고기를 만들 수 있습니다.
돼지고기, 닭고기와 잘 어울립니다.
국물 요리 🍲
국물 요리에 사용하여 깊고 풍부한 맛을 더할 수 있습니다.
해물탕, 찌개나 스프에 활용하면 풍미가 더해집니다.
짭짤하고 풍부한 맛의 고급 맛 간장으로, 특히 해산물요리에 활용하면 맛을 한층 깊고 풍부하게 만들 수 있습니다!
성분: 정제수, 소금, 대두, 11%, 설탕, 밀가루, 풍미 증강제: 이노신산나트륨 E631, 풍미 증강제: 구아닐산나트륨 E627
정보: 알레르기 유발 물질: 밀(글루텐이 포함된 곡물), 대두발열량 : 392.00 kJ / 92.00 kcal
지방: 0.00g
- 포화지방산 0.00g
탄수화물: 0.00g
- 그 중 당류 : 0.00g
단백질: 7.70g
소금 : 17.20g제조 : 이금기(유럽)원산지 / 국가 : 중국
😋맛 특징
이금기 특급 신맛 생간장은 신선한 맛과 감칠맛을 강조한 고급 간장입니다. 이 간장은 신선한 간장으로, 다른 간장들보다 더 진하고 깊은 맛을 제공합니다. 풍부한 아미노산과 소금의 조화로 고기 요리나 볶음 요리, 소스와 디핑 소스에 활용하기에 좋습니다. 특별히 중국식 요리에서 그 맛을 더욱 살릴 수 있는 간장입니다.
🥢추천 사용 방법
고기 요리 🍖
고기 볶음이나 찜 요리에 사용하여 감칠맛을 더할 수 있습니다.
돼지고기, 소고기 또는 닭고기와 함께 사용하면 맛과 풍미가 강조됩니다.
볶음 요리 🍳
볶음밥이나 볶음면에 이 간장을 사용하여 신선하고 깊은 맛을 더할 수 있습니다.
볶음 요리에서 간장의 맛을 극대화시킬 수 있습니다.
디핑 소스 🥢
만두, 튀김 등의 디핑 소스로 사용하여 새콤달콤한 맛을 더할 수 있습니다.
간장과 식초, 고추기름 등을 섞어 디핑 소스로 활용 가능합니다.
마리네이드 🥩
고기 마리네이드에 활용하여 고기에 풍미와 부드러움을 더할 수 있습니다.
닭고기나 돼지고기를 이 간장으로 마리네이드하여 맛있는 요리를 완성할 수 있습니다.
조리용 소스 🍲
국물 요리나 찜 요리에 사용하여 진한 맛과 풍미를 추가할 수 있습니다.
국물의 깊은 맛을 간장으로 더욱 풍부하게 만들어 줍니다.
감칠맛과 신선함을 제공하는 고급 간장으로, 다양한 중국식 요리에 활용할 수 있으며, 볶음 요리, 마리네이드, 디핑 소스 등 다양한 방식으로 맛을 더할 수 있습니다!
