원료: 물, 비 GMO 대두, 백설탕, 소금, 밀가루, 글루타민산나트륨, 양조식초, 디소듐 5'-맛 뉴클레오타이드, 크산탄검, 안식향산나트륨.
🥢추천 사용 방법 및 맛😋
맛 특징
海天招牌黄豆酱(하이텐 표준 황두장)은 고소하고 짭짤한 맛이 특징인 전통적인 대두장입니다. 달콤하고 짭짤한 맛이 잘 어우러져 다양한 요리에 풍미와 깊이를 더 할 수 있습니다. 이 소스는 된장의 맛을 가지고 있으며, 식초와 효모추출물이 함께 어우러져 더욱 진한 맛을 제공합니다.
추천 사용법
중국식 볶음 요리 🍳
볶음밥이나 볶음면에 이 소스를 넣어 고소하고 짭짤한 맛을 더할 수 있습니다.
중국식 볶음 요리(예: 볶음고기, 볶음채소)에 적합합니다.
고기 요리 🍖
고기 요리(예: 돼지고기, 소고기, 닭고기)에 양념으로 사용하여 짭짤하고 깊은 맛을 추가할 수 있습니다.
구운 고기에 이 소스를 발라 풍미를 더할 수 있습니다.
국물 요리 🍲
탕이나 찌개에 이 소스를 넣어 맛을 더하고 풍미를 강화할 수 있습니다.
중국식 국물 요리에서 깊은 맛을 느낄 수 있습니다.
디핑 소스 🥢
튀김, 만두, 찐빵과 같은 음식에 디핑 소스로 사용하여 고소하고 짭짤한 맛을 즐길 수 있습니다.
이 제품은 고소하고 짭짤한 대두장의 맛을 간편하게 추가할 수 있어, 볶음 요리, 고기 요리, 국물 요리 등 다양한 요리에 적합한 소스입니다!
원재료명: 대두, 물, 밀가루, 식용소금, 고추, 마늘, 백설탕, 효모추출물, 식품첨가물(E621, E631).
🥢추천 사용 방법 및 맛😋
맛 특징
台湾冈山 哈哈豆瓣酱(타이완 강산 하하 두반장)은 짭짤한 맛의 전통적인 중국식 두반장입니다. 대두와 고추, 마늘의 풍미가 결합되어, 요리에 깊은 맛을 더하고, 향긋한 감칠맛을 제공합니다. 특히, 쓰촨 요리에서 자주 사용되는 두반장으로, 맵지 않아 아이들도 즐길 수 있습니다.
추천 사용법
마파두부 🍲
마파두부를 만들 때, 두반장을 소스와 함께 섞어 요리하면 전통적인 쓰촨식 마파부두맛을 낼 수 있습니다.
고기와 두부, 채소를 함께 볶아 풍미를 더하세요.
볶음 요리 🍳
고기 볶음, 채소 볶음에 사용하면 두반장의 깊은 맛을 추가할 수 있습니다.
돼지고기, 소고기, 닭고기 등 다양한 재료와 잘 어울립니다.
국물 요리 🍲
국물 요리에 넣어 쓰촨식 국물을 만들거나, 찌개와 조림에도 활용할 수 있습니다.
간장과 함께 사용하면 더 풍부한 맛을 낼 수 있습니다.
디핑 소스 🥢
군만두, 튀김 등의 음식과 함께 디핑 소스로 사용해도 좋습니다.
간단한 고추기름과 섞어 다양한 디핑 소스를 만들 수 있습니다.
이 제품은 쓰촨식 요리 및 다양한 볶음 요리와 국물 요리에 풍미를 더해주는 필수 조미료입니다!
원재료명 : 설탕, 물, 소금, 꿀, 된장(물, 소금, 된장, 밀가루), 간장(물, 소금, 콩, 밀가루), 변성옥수수전분, 건조마늘, 향료, 산(초산)
🥢추천 사용 방법 및 맛😋
맛 특징
李锦记 叉烧酱(리진지 차슈소스)은 달콤하고 짭짤한 맛이 특징인 전통적인 차슈(중국식 바베큐 고기) 소스입니다. 이 소스는 간장과 꿀의 조화로 진하고 깊은 맛을 내며, 달콤하고 짭짤한 맛이 잘 어우러져 고기 요리에 풍미를 더합니다.
추천 사용법
차슈 고기 🥩
차슈 고기(중국식 바베큐)를 만들 때 고기에 발라서 구워내면, 달콤하고 짭짤한 맛이 배어들어 맛있게 즐길 수 있습니다.
구운 고기에 이 소스를 발라 차슈 바베큐를 만들 수 있습니다.
구운 고기 및 닭고기 🍗
돼지고기, 닭고기 구이에 이 소스를 발라 단맛과 풍미를 더 할 수 있습니다.
그릴에 구운 고기에 이 소스를 발라서 매력적인 색상과 맛을 더할 수 있습니다.
볶음 요리 🍳
볶음밥이나 볶음면에 사용하여 매콤하고 달콤한 맛을 더할 수 있습니다.
볶음 채소나 고기 볶음에 적합합니다.
디핑 소스 🥢
만두, 튀김과 같은 음식의 디핑 소스로 사용하여 풍미를 더할 수 있습니다.
이 제품은 달콤하고 짭짤한 맛의 차슈소스로, 중국식 바베큐 고기를 만들거나 다양한 구운 고기와 볶음 요리에 활용하기 좋은 소스입니다!
원재료명: 산초, 팔각, 월계수잎, 계피, 백두구, 정향, 회향, 육두구, 건조 생강, 쿠민, 감초, 진피.
🥢추천 사용 방법 및 맛😋
맛 특징
自家卤 川味卤料(즈자루 쓰촨식 루러우 향신료)는 정통 쓰촨식 **루웨이(卤味, 중국식 간장 조림)를 만들기 위한 향신료 믹스입니다. 감칠맛과 알싸한 향신료의 조화로운 풍미를 가지며, 특히 쓰촨 요리 특유의 얼얼하고 깊은 맛을 살려줍니다.
족발이나 고기 등을 조리할 때 사용하는 매운맛과 깊은 풍미를 가진 양념
추천 사용법
중국식 조림(卤味, 루웨이) 만들기 🍖
물 1.5L에 이 향신료 1봉지를 넣고, 간장, 소금, 설탕, 생강, 마늘을 추가한 후 끓입니다.
고기(돼지고기, 닭고기, 소고기, 오리), 달걀, 두부 등을 넣고 약한 불에서 천천히 졸입니다.
1~2시간 동안 조려 깊은 맛이 배도록 합니다.
훠궈(火锅, 마라탕) 육수 만들기 🍲
기본 국물에 이 향신료를 넣으면 정통 마라탕, 훠궈 육수의 베이스를 만들 수 있습니다.
마라향이 살아나면서 깊고 진한 감칠맛을 더할 수 있습니다.
육수 및 찜 요리 🥢
닭고기, 오리, 돼지고기 국물을 끓일 때 넣으면 향이 풍부해지고 감칠맛이 증가합니다.
특히 백숙, 중국식 닭찜, 해산물 찜 요리에 잘 어울립니다.
밑간용 마리네이드 🥩
고기를 삶기 전 이 향신료를 물에 넣고 함께 끓이면, 향이 배어들어 더욱 맛있고 깊은 풍미를 느낄 수 있습니다.
바비큐, 구이용 고기 재울 때 활용해도 좋습니다.
이 제품은 쓰촨식 요리의 핵심 향신료 믹스로, 마라(麻辣) 풍미를 살린 깊고 진한 맛을 원할 때 아주 유용합니다!
원재료명: 간장(물, 대두, 밀, 식용소금, 백설탕, 발효옥수수전분), 백설탕, 옥수수전분, 미식초, 향신료.
🥢추천 사용 방법 및 맛😋
맛 특징
YUMMYTO 照烧酱汁(유미토 테리야끼 소스)는 달콤하고 짭짤한 맛이 조화를 이루는 일본식 테리야끼 소스로, 풍부하고 깊은 맛을 제공합니다. 이 소스는 대두와 밀로 만든 간장, 설탕, 미식초를 사용해 맛의 균형을 맞추며 요리에 달콤하고 감칠맛을 더해줍니다.
추천 사용법
그릴 요리 🍖
구운 고기(닭고기, 돼지고기, 소고기)에 발라서 그릴하면, 달콤하고 짭짤한 맛이 고기에 배어들어 훌륭한 풍미를 제공합니다.
테리야끼 치킨을 만들 때 적합한 소스입니다.
볶음 요리 🍳
볶음면, 볶음밥에 활용하면, 일본식 테리야끼 맛을 쉽게 낼 수 있습니다.
고기와 채소를 볶을 때 이 소스를 추가하여 풍미를 더해보세요.
디핑 소스 🥢
튀김, 만두, 스시와 같은 음식과 함께 디핑 소스로 사용하면, 달콤하고 짭짤한 맛을 추가할 수 있습니다.
간단하게 일본식 전통 요리와 잘 어울립니다.
샐러드 드레싱 🥗
샐러드에 약간 섞어 일본식 드레싱을 만들 수 있습니다.
닭가슴살 샐러드에 사용하여 풍미를 더해보세요.
이 제품은 달콤하고 짭짤한 테리야끼 소스로 다양한 일본식 요리에 풍미를 추가할 수 있는 소스입니다!
Zutaten: Sojaöl, SichuanpfefferDurchschnittliche Nährwerte pro 100 gEnergie: 3659 kJ / 874,1 kcal
Fett: 98,9 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Kohlenhydrate: --
davon Zucker: --
Eiweiß: 0 g
Salz: 0 g
😋맛 특징
CLH 고급 산초기름 110ml
은 화자오(산椒)의 독특한 매운 맛과 얼얼한 느낌을 제공하는 식용 기름입니다. 이 기름은 매운맛과 특유의 얼얼한 향을 요리에 더해 주어, 특히 중국식 매운 요리와 잘 어울립니다. 향긋하고 얼얼한 맛이 특징으로, 육류 요리나 국물 요리, 볶음 요리에 깊이를 더해줍니다. 꽃 향기와 강렬한 매운 맛이 결합된 이 기름은 시선적이고 풍부한 풍미를 선사합니다.
🥢추천 사용 방법
중국식 매운 요리 🍲
마라탕(중국식 매운 국물 요리)이나 마라샤브샤브와 같은 매운 요리에 활용하면 화자오의 매운 맛과 얼얼함을 추가할 수 있습니다.
국물에 약간의 화자오유를 넣어 매운맛을 조절하세요.
볶음 요리 🍳
볶음면, 볶음밥, 볶음채소에 이 기름을 추가하면 고소하고 얼얼한 맛을 더할 수 있습니다.
짧은 시간 내에 강한 향을 낼 수 있는 기름이므로 적당히 사용하는 것이 좋습니다.
디핑 소스 🥢
중국식 디핑 소스로 사용하여 만두나 튀김과 함께 즐길 수 있습니다.
간장, 식초와 섞어 디핑 소스로 활용하면 맛있는 간단한 소스가 됩니다.
육류 마리네이드 🥩
고기를 마리네이드할 때, 화자오유를 사용하여 향긋하고 얼얼한 풍미를 더할 수 있습니다.
닭고기, 돼지고기, 소고기와 잘 어울리며, 고기의 부드러움과 감칠맛을 끌어올립니다.
川老汇 花椒油는 중국 요리에서 특유의 매운맛과 얼얼한 풍미를 더해주는 기름으로, 다양한 요리에 강렬한 향미를 선사합니다!
재료: 참깨 50%, 땅콩
50% .영양 성분 (100g 기준):
에너지: 2722 kJ / 651 kcal
지방: 54.55g
그 중 포화지방: 12g
탄수화물: 14.47g
그 중 당류: 0g
단백질: 26.9g
소금: 0.12g
😋맛 특징
LBJ 참깨 땅콩 소스 200g
은 순수한 참깨와 땅콩을 혼합하여 만든 고소하고 풍부한 맛의 소스입니다. 참깨와 땅콩의 조화로운 맛이 특징이며, 고소하고 부드러운 질감을 자랑합니다. 전통적인 베이징 스타일로, 매운맛이나 단맛이 없이 순수한 고소한 맛을 제공합니다. 단백질과 비타민이 풍부해 건강에도 좋습니다.
🥢추천 사용 방법
훠궈 양념 소스 🍾훠궈 먹을때 참깨 땅콩 소스를 활용해 디핑소스를 만들어 먹으면 좋습니다.
마리네이드 🥩
고기, 해산물을 마리네이드할 때 사용하여 고소한 맛을 더할 수 있습니다.
닭고기, 돼지고기와 잘 어울립니다.
볶음 요리 🍳
볶음밥이나 볶음면에 사용하여 고소하고 진한 맛을 더할 수 있습니다.
채소나 해산물 볶음에도 좋은 선택입니다.
디핑 소스 🥢
만두, 튀김과 함께 디핑 소스로 활용하여 고소한 풍미를 즐길 수 있습니다.
간장이나 식초와 함께 섞어 디핑 소스로 사용 가능합니다.
샐러드 드레싱 🥗
샐러드에 드레싱으로 사용하여 고소한 맛을 더할 수 있습니다.
레몬즙이나 간장과 섞어 풍미를 더할 수 있습니다.
채소와 함께 🥒
신선한 채소와 함께 땅콩 참깨 소스로 먹으면 고소하고 풍미가 가득합니다.
오이, 당근 등 다양한 채소와 함께 즐길 수 있습니다.
순수 참깨와 땅콩의 맛을 잘 살린 제품으로, 마리네이드, 볶음 요리, 디핑 소스, 샐러드 드레싱 등 다양한 요리에 고소한 풍미를 더할 수 있습니다.
재료: 물, NON-GMO 대두, 백설탕, 소금, 밀가루, 글루타민산나트륨, 양조식초, 5'-맛 뉴클레오티드이나트륨, 크산탄검, 안식향산나트륨
🥢추천 사용 방법 및 맛😋
맛 특징
海天 辣黄豆酱(하이텐 매운 황두장)은 매운 고추와 고소한 대두를 기반으로 한 소스로, 짭짤하고 매운 맛이 특징입니다. 이 소스는 된장의 풍미를 가지고 있으면서, 매운 맛과 단맛이 적절히 조화를 이루는 특성을 지니고 있어 다양한 요리에 사용하기 좋습니다.
추천 사용법
볶음 요리 🍳
볶음 요리(예: 고기, 채소 볶음)에 이 소스를 넣어 매운 맛과 풍미를 더할 수 있습니다.
볶음밥이나 볶음면에도 활용 가능합니다.
고기 및 해산물 요리 🦐
고기나 해산물 요리(예: 돼지고기, 닭고기, 새우)와 잘 어울리며, 매운 양념으로 요리의 맛을 한층 끌어올릴 수 있습니다.
고기 구울 때 소스로 발라 구워 보세요.
조미료 🍜
국물 요리(예: 탕, 찌개)나 소스로 사용할 수 있습니다.
간장과 함께 섞어 요리의 맛을 더할 수 있습니다.
면 요리 및 밥 비빔 🍚
면 요리나 밥에 비벼서 매콤한 맛을 즐길 수 있습니다.
볶은 면에 이 소스를 더하면 진한 맛이 살아납니다.
디핑 소스 🥢
튀김, 만두, 찐빵과 같은 음식에 디핑 소스로 사용해 매콤하고 고소한 맛을 추가할 수 있습니다.
이 제품은 매운 맛과 고소한 대두의 풍미가 잘 어우러지는 소스로, 다양한 볶음 요리와 고기, 해산물 요리에 적합한 양념입니다!
재료: 간장(물, 소금, 탈지대두, 밀, 포도당과당물엿, 맥아당물엿, 설탕, 대두, 에틸알코올), 과당포도당조청, 물, 대두유, 발효식초, 식염, 유자과즙, 에틸알코올, 향미 강화제 E621, 향미, 색상 E150a, 증점제 E415, 향미 강화제 E635.
🥢추천 사용 방법 및 맛😋
맛 특징
DAISHO 柚子风味沙拉拌汁(다이쇼 유자풍미 샐러드 드레싱)은 상큼하고 시원한 유자의 풍미가 특징인 샐러드 드레싱입니다. 유자와 레몬이 어우러져 새콤하고 상쾌한 맛을 주며, 미식초와 설탕이 균형을 맞춰 드레싱의 맛을 더욱 풍부하게 만듭니다. 이 드레싱은 일본식 샐러드에 적합하며, 가벼운 요리와 잘 어울립니다.
추천 사용법
샐러드 🥗
생야채 샐러드에 이 드레싱을 뿌려 상큼하고 시원한 맛을 더할 수 있습니다.
해산물 샐러드에도 적합하여, 해산물의 신선함과 드레싱의 상큼함이 잘 어울립니다.
해산물 요리 🦞
회, 초밥, 구운 해산물과 함께 사용하여 유자의 상큼함을 더할 수 있습니다.
해산물 타르타르와 같은 가벼운 요리에도 잘 어울립니다.
튀김 및 구운 요리 🍤
튀김, 구운 치킨 또는 그릴에 구운 야채에 뿌려 상큼한 맛을 추가할 수 있습니다.
유자 풍미가 튀김 요리의 기름진 맛을 상쇄시켜 상큼한 맛을 제공합니다.
디핑 소스 🍜
스시, 튀김과 같은 요리의 디핑 소스로 사용하면 상큼하면서도 풍미가 깊은 맛을 즐길 수 있습니다.
이 드레싱은 상큼하고 시원한 유자의 맛을 간단히 추가할 수 있어 샐러드 및 해산물 요리에 매우 적합한 제품입니다!
Zutaten
Ingwer 80%, Essig, Salz, Zitronensäure,
Konservierungsmittel: Kaliumsorbat und Kalium Metabisulfit.Durchschnittliche Nährwerte pro 100gEnergie 132kJ / 31kcalFett 1gKohlenhydrate 2g, davon Zucker 0gEweiß 3,8gSalz 0,04g
😋맛 특징
Shan 生姜泥(姜蓉) (산 생강 퓨레)은 신선한 생강을 갈아서 만든 생강 페이스트입니다. 이 제품은 강렬한 생강의 맛과 매운 향을 그대로 담고 있어, 요리의 풍미를 한층 강하게 만들어 줍니다. 신선하고 매운 생강 맛이 고기 요리, 해물 요리, 국물 요리, 볶음 요리 등 다양한 요리에 사용됩니다.
🥢추천 사용 방법
고기 요리 🍖
돼지고기, 소고기, 닭고기 등 다양한 고기 요리에 생강의 풍미를 더해줍니다.
생강 소스로 활용하여 고기 양념에 사용하거나, 고기 볶음에 생강을 넣어 향을 더할 수 있습니다.
해물 요리 🍤
새우, 오징어 등 해물 요리에 이 생강 페이스트를 넣어 매운맛과 향긋한 풍미를 더할 수 있습니다.
생강 해물 볶음이나 찜 해물에 적합합니다.
국물 요리 🍲
국물 요리나 탕에 생강을 넣어 향긋하고 매운 맛을 더할 수 있습니다.
중화식 탕에 사용하여 풍미를 강화하고, 따뜻한 국물의 맛을 더할 수 있습니다.
볶음 요리 🍳
볶음밥이나 볶음면 등 볶음 요리에 이 생강 퓨레를 활용하여 신선한 매운맛과 향을 추가할 수 있습니다.
특히 중식 볶음에서 좋은 맛을 냅니다.
디핑 소스 🥢
디핑 소스에 소량의 생강 퓨레를 섞어 매운 맛을 추가하거나, 기름과 섞어 디핑 소스로 사용 가능합니다.
만두나 튀김과 함께 먹으면 맛이 더 풍부해집니다.
강렬한 생강 맛을 강조하는 제품으로, 다양한 고기 요리, 해물 요리, 국물 요리, 볶음 요리에 적합합니다.