😋맛
중화(中华) 참깨볼(芝麻球)은 바삭한 겉면과 쫄깃한 속이 특징인 중국식 디저트입니다. 고소한 참깨 코팅과 쫄깃한 찹쌀피 안에 짭짤한 단팥소(咸红豆沙)가 들어 있어, 달콤하면서도 짭짤한 감칠맛이 나는 독특한 풍미를 즐길 수 있습니다.
겉은 바삭하게 튀겨져 있고, 씹을수록 고소한 참깨 향과 달콤짭짤한 팥소의 조화가 어우러져 깊은 맛을 제공합니다.
🍳 추천 조리 방법
튀기기 (기본 조리법, 추천!)
기름을 160~170°C로 예열합니다.
냉동 상태의 참깨볼을 그대로 넣고 5~7분간 튀깁니다.
중간에 젓가락으로 굴려주며 고르게 익히고, 노릇해지면 건져냅니다.
키친타월에 올려 기름을 빼고 따뜻할 때 드시면 바삭한 식감을 즐길 수 있습니다.
에어프라이어 사용
160°C에서 10~12분간 조리합니다.
중간에 한 번 뒤집어주면 더욱 고르게 익습니다.
표면이 덜 바삭할 경우, 살짝 기름을 발라주면 더 고소하게 즐길 수 있습니다.
오븐 사용
오븐을 180°C로 예열합니다.
참깨볼을 베이킹 트레이에 올리고 12~15분간 구워줍니다.
중간에 한 번 뒤집어주면 더욱 고르게 익습니다.
🥢맛있게 먹는 팁
바삭한 식감을 원하면 튀기는 방법이 가장 좋습니다.
달콤한 연유나 꿀을 곁들이면 더 깊은 맛을 즐길 수 있습니다.
차(홍차, 우롱차)와 함께 먹으면 더욱 잘 어울립니다.
고소한 참깨와 짭짤한 단팥소가 조화를 이루는 참깨볼은 간식이나 디저트로 즐기기에 딱 좋은 메뉴입니다!
😋맛
남상(南翔) 스타일의 무우채 만두는 얇고 쫄깃한 피 속에 가득 찬 무우(무) 채소소가 특징입니다. 무우의 자연스러운 단맛과 살짝 아삭한 식감이 살아 있으며, 담백하면서도 감칠맛이 풍부합니다. 기름지지 않고 가벼운 맛이라 부담 없이 즐길 수 있습니다.
🍳 추천 조리 방법
찜기(蒸) – 가장 전통적인 방식!
찜기에 물을 끓인 후, 면포나 기름 종이를 깔고 냉동 상태의 만두를 올립니다.
뚜껑을 덮고 센 불에서 약 8~10분간 쪄줍니다.
간장이나 흑식초를 곁들여 드시면 더욱 맛있습니다.
에어프라이어 – 간편하게 조리 가능!
만두 표면에 약간의 기름을 바릅니다.
160-170도에 10-12분간 조리하면 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 만두를 즐길 수 있습니다.
💡 Tip:
흑식초 + 간장 (고춧가루, 다진마늘) 조합의 소스를 곁들이면 더욱 깊은 풍미를 느낄 수 있습니다.
맑은 국물 요리에 곁들여 먹어도 좋습니다!
😋맛
웨이메이(味美) 신선 돼지고기 찐빵(鲜肉包)은 고소하고 육즙 가득한 돼지고기 속을 담은 전통적인 중국식 찐빵입니다. 돼지고기와 향신료가 적절히 조화를 이루며, 짭짤하면서도 풍미가 깊습니다.
풍미: 돼지고기의 진한 맛과 양념이 잘 어우러져 감칠맛이 풍부합니다.
식감: 찐빵피는 부드럽고 쫄깃하며, 속은 촉촉하고 육즙이 가득합니다.
🍳 추천조리방법
찜기 사용 (기본 조리법, 추천!)
찜기에 물을 넣고 끓입니다.
김이 올라오면 찐빵을 넣고 뚜껑을 덮은 후 10~12분간 찌면 완성됩니다.
전자레인지 사용
찐빵을 접시에 올리고 표면에 살짝 물을 뿌립니다.
젖은 키친타월을 덮은 후 700W 기준 1~2분 가열하면 됩니다.
냄비 찜 방식 (찜기 없이 조리)
냄비에 약간의 물을 넣고 받침대를 올린 후 찐빵을 놓습니다.
뚜껑을 덮고 약한 불에서 10~12분간 찌면 됩니다.
🥢 맛있게 먹는 팁
간장, 식초, 고추기름을 섞은 소스를 곁들이면 풍미가 더욱 깊어집니다.
육즙 가득한 돼지고기 찐빵은 간편하게 즐기기 좋은 간식이나 식사로 완벽합니다!
😋맛
스녠(思念) 향버섯 채소 찐빵(香菇素菜包)은 향긋한 표고버섯과 신선한 채소가 어우러져 담백하면서도 감칠맛이 풍부한 맛을 제공합니다.
쫄깃하고 폭신한 찐빵피가 속재료의 풍미를 더욱 살려주며, 버섯 특유의 깊은 맛과 은은한 단맛이 조화를 이룹니다.
🍳추천 조리 방법
찜기 사용 (기본 조리법)
찜기에 물을 넣고 끓입니다.
김이 올라오면 유산지나 면포를 깔고 냉동 상태의 찐빵을 올립니다.
뚜껑을 덮고 중불에서 10~12분간 찌면 완성됩니다.
전자레인지 사용
찐빵을 접시에 올리고 표면에 살짝 물을 뿌립니다.
젖은 키친타월을 덮고 700W 기준 1~2분 가열하면 됩니다.
냄비 찜 방식 (찜기 없이 조리)
냄비에 약간의 물을 넣고 받침대를 올린 후 찐빵을 놓습니다.
뚜껑을 덮고 약한 불에서 10~12분간 찌면 됩니다.
따뜻할 때 먹으면 더욱 부드럽고 맛있으며, 간장이나 고추기름을 곁들이면 풍미가 한층 더해집니다.
다양한 종류의 버섯과 함께 삼선(해산물, 고기, 채소 등)을 넣어 만든 만두로, 풍부한 맛과 향이 특징
맛 특징
三全 菌菇三鲜水饺(삼전 균고 삼선 물만두)은 버섯의 풍미와 부드러운 만두피가 어우러져 담백하고 깊은 맛을 제공합니다. 버섯의 풍미가 만두 속을 가득 채워, 고소하고 부드러운 맛을 자랑합니다. 만두 속의 신선한 버섯과 향신료가 조화를 이루어 건강한 맛을 느낄 수 있습니다.
[조리방법] 끓이기 (물만두):
물 끓이기: 큰 냄비에 충분한 물을 넣고 강한 불에서 끓입니다.
만두 넣기: 물이 끓어오르면 냉동 상태의 만두를 하나씩 조심스럽게 넣습니다.
저어주기: 만두가 서로 붙지 않도록 가볍게 저어줍니다.
재가열: 물이 다시 끓어오르면 중간 불로 줄이고 약 5~7분간 더 끓입니다.
만두 건지기: 만두가 떠오르고 투명해지면 건져내어 접시에 담습니다.
Delico 닭고기 완탕 360g은
중국식 만두로, 부드럽고 풍부한 맛을 자랑합니다.
😋맛의 특징:
부드러운 식감: 신선한 닭고기로 만든 속이 부드럽고 쫄깃한 피와 어우러집니다.
풍부한 향미: 특제 양념으로 맛을 낸 닭고기 속이 깊은 풍미를 제공합니다.
🥢 즐기는 방법:
찌기:
준비: 냄비에 충분한 물을 붓고 끓입니다.
조리: 물이 끓기 시작하면 냉동 상태의 만두를 넣고 강불에서 5~7분간 또는 만두가 익을 때까지 찝니다.
서빙: 그릇에 담아 간장, 식초, 고추 기름 등을 곁들여 즐깁니다.
훠궈에 넣어 먹기:
준비: 원하는 훠궈육수를 준비합니다.
조리: 육수가 끓으면 냉동 상태의 만두를 넣고 5~7분간 또는 떠오를 때까지 끓입니다.
😋 맛
남샹(南翔) 향버섯 채소 만두(香菇菜包)는 향긋한 표고버섯과 신선한 채소가 조화를 이루어 감칠맛이 풍부한 맛을 제공합니다. 만두피는 쫄깃하고 속은 촉촉하여, 깔끔하면서도 깊은 풍미를 느낄 수 있습니다.🍳추천 조리 방법찜기(蒸) – 가장 전통적인 방식!찜기에 물을 끓인 후, 면포나 기름 종이를 깔고 냉동 상태의 만두를 올립니다.뚜껑을 덮고 센 불에서 약 8~10분간 쪄줍니다.간장이나 흑식초를 곁들여 드시면 더욱 맛있습니다.에어프라이어 – 간편하게 조리 가능!만두 표면에 약간의 기름을 바릅니다.160-170도에 10-12분간 조리하면 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 만두를 즐길 수 있습니다.💡 Tip:흑식초 + 간장 (고춧가루, 다진마늘) 조합의 소스를 곁들이면 더욱 깊은 풍미를 느낄 수 있습니다.맑은 국물 요리에 곁들여 먹어도 좋습니다!
😋맛
스녠(思念)미니 향버섯 죽순 채소 물만두(香菇冬笋 素水饺)는 신선한 향버섯과 아삭한 죽순이 조화를 이루어 깊고 풍부한 감칠맛을 제공합니다. 채소만으로 만들어져 깔끔하면서도 은은한 단맛이 있으며, 만두피는 쫄깃하고 촉촉한 식감을 자랑합니다.🍳 추천 조리 방법
미니 물만두로 훠궈와 잘 어울리고 라면 끓일 때 같이 넣어서 먹어도 맛있습니다.
끓는 물에 삶기 (기본 조리법)
냄비에 물을 넉넉히 넣고 끓입니다.
냉동 상태의 만두를 넣고 젓가락으로 살짝 저어줍니다.
물이 다시 끓어오르면 찬물 반 컵(약 100ml) 을 넣고 불을 줄입니다.
다시 끓어오르면 한 번 더 찬물을 넣고, 총 6~8분간 삶으면 완성됩니다.
건져서 간장이나 식초, 고추기름과 함께 드시면 더욱 맛있습니다.
찜기 사용
찜기에 물을 끓이고 김이 올라오면 유산지를 깔고 만두를 올립니다.
뚜껑을 덮고 중불에서 10~12분간 찌면 됩니다.전자렌지 사용겉면에 물을 바르고 뚜껑을 덮은 뒤 3분정도 찌듯이 돌려주면 됩니다.
😋맛
타이완 치메이(奇美) 얌(타로) 찐빵(芋泥包)은 부드러운 만두피 안에 달콤하고 부드러운 타로(얌) 필링이 가득 들어 있는 디저트 찐빵입니다. 타로는 고소하면서도 살짝 달콤한 맛이 특징으로, 그 자체로도 풍미가 뛰어나며, 찐빵의 부드러운 피와 잘 어울립니다.
풍미: 타로의 고소하고 달콤한 맛이 찐빵과 조화롭게 어우러져 부드러운 풍미를 제공합니다.
식감: 찐빵의 속은 부드럽고 크리미하며, 만두피는 쫄깃하고 폭신한 식감이 특징입니다.
🍳 조리방법
찜기 사용 (기본 조리법, 추천!)
찜기에 물을 넣고 끓입니다.
김이 올라오면 찐빵을 넣고 뚜껑을 덮은 후 10~12분간 찌면 완성됩니다.
전자레인지 사용
찐빵을 접시에 올리고 표면에 살짝 물을 뿌립니다.
젖은 키친타월을 덮은 후 700W 기준 1~2분 가열하면 됩니다.
냄비 찜 방식 (찜기 없이 조리)
냄비에 약간의 물을 넣고 받침대를 올린 후 찐빵을 놓습니다.
뚜껑을 덮고 약한 불에서 10~12분간 찌면 됩니다.
🥢맛있게 먹는 팁
달콤한 연유나 꿀을 살짝 얹어 먹으면 더 부드럽고 달콤한 맛을 즐길 수 있습니다.
차(홍차, 우롱차)와 함께 먹으면 더 풍부한 맛을 느낄 수 있습니다.
달콤하고 고소한 타로 필링이 가득한 얌 찐빵은 간식으로 훌륭하며, 디저트로도 즐기기에 적합한 메뉴입니다!
😋맛
춘권(春卷, 스프링롤)은 바삭한 피 안에 야채 속재료가 들어 있어 고소하면서도 풍부한 맛을 제공합니다. 튀겼을 때 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감을 즐길 수 있습니다.
🍳 추천 조리 방법
튀기기 (기본 조리법, 추천!)
기름을 170~180°C로 예열합니다.
냉동 상태의 춘권을 그대로 넣고 5~7분간 노릇하게 튀깁니다.
건져낸 후 키친타월에 올려 기름을 제거하고, 따뜻할 때 드시면 바삭한 식감을 즐길 수 있습니다.
에어프라이어 사용
에어프라이어를 180°C로 예열 합니다.
냉동 춘권을 넣고 12~15분간 조리, 중간에 한 번 뒤집어 주면 더욱 고르게 익습니다.
기름을 약간 바르면 더욱 바삭한 식감을 얻을 수 있습니다.
오븐 사용
오븐을 200°C로 예열 합니다.
춘권을 베이킹 트레이에 올린 후 15~20분간 구워줍니다.
중간에 한 번 뒤집어 주면 바삭하게 익습니다.
🥢 맛있게 먹는 팁
스위트 칠리소스, 간장, 겨자소스 등을 곁들이면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.
신선한 샐러드나 생채소와 함께 곁들이면 한층 더 깔끔한 맛을 느낄 수 있습니다.
다진 마늘과 고추기름을 더한 소스를 찍어 먹으면 매콤한 풍미가 살아납니다.
춘권은 간식이나 반찬으로도 좋고, 다양한 소스와 곁들이면 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다! 😊
😋맛
뤼위안(绿源) 신선 돼지고기 찐빵(鲜肉包)은 부드럽고 쫄깃한 찐빵피 안에 육즙 가득한 돼지고기 소가 들어 있는 전통 중국식 고기 만두입니다.
풍미: 돼지고기의 감칠맛과 육즙이 풍부하며, 간장과 향신료로 살짝 간이 되어 있어 짭조름하면서도 고소한 맛이 특징입니다.
식감: 찐빵피는 폭신하고 쫄깃하며, 속은 촉촉하고 부드럽습니다.
🍳 추천 조리 방법
찜기 사용 (기본 조리법, 추천!)
찜기에 물을 넣고 끓입니다.
김이 올라오면 유산지나 면포를 깔고 냉동 상태의 찐빵을 올립니다.
뚜껑을 덮고 중불에서 12~15분간 찌면 완성됩니다.
전자레인지 사용
찐빵을 접시에 올리고 표면에 살짝 물을 뿌립니다.
젖은 키친타월을 덮은 후 700W 기준 2~3분 가열하면 됩니다.
냄비 찜 방식 (찜기 없이 조리)
냄비에 약간의 물을 넣고 받침대를 올린 후 찐빵을 놓습니다.
뚜껑을 덮고 약한 불에서 12~15분간 찌면 됩니다.
🥢 맛있게 먹는 팁
간장 + 식초 + 고추기름을 곁들여 찍어 먹으면 더욱 깊은 풍미를 즐길 수 있습니다.
육즙 가득한 돼지고기 찐빵은 아침 식사나 간식으로 즐기기에 딱 좋은 메뉴입니다!
원재료:밀가루(38.38%)(글루텐), 닭고기(27.68%), 물, 타피오카전분, 파프리카, 효모, 복합팽창제, 유화제, 식염, 색소 E160a, 향미증진제 E621, 간장, 올리언스 양념{설탕, 소금, 고추가루, 향미증진제, 마늘가루, 양파가루, 셀러리씨가루, 당귀가루, 사천고추가루, 백후추가루)}
😋맛
향원(香源) 신올리언스 대닭다리 찐빵(新奥尔良大鸡腿包)은 신올리언스 스타일의 매콤하고 깊은 맛이 특징인 찐빵입니다. 찐빵 안에 닭다리살이 들어 있어 부드럽고 풍부한 육즙이 가득하며, 매콤한 양념이 입맛을 돋우는 맛을 제공합니다.
풍미: 매콤하면서도 달콤한 신올리언스 양념이 돋보이며, 닭다리살의 풍부한 육즙과 함께 어우러져 감칠맛이 뛰어납니다.
식감: 닭다리살은 부드럽고 육즙이 풍부하며, 찐빵의 피는 쫄깃하고 폭신합니다.
🍳 추천조리방법
찜기 사용 (기본 조리법, 추천!)
찜기에 물을 넣고 끓입니다.
김이 올라오면 찐빵을 넣고 뚜껑을 덮은 후 12~15분간 찌면 완성됩니다.
전자레인지 사용
찐빵을 접시에 올리고 표면에 살짝 물을 뿌립니다.
젖은 키친타월을 덮은 후 700W 기준 1~2분 가열하면 됩니다.
냄비 찜 방식 (찜기 없이 조리)
냄비에 약간의 물을 넣고 받침대를 올린 후 찐빵을 놓습니다.
뚜껑을 덮고 약한 불에서 12~15분간 찌면 됩니다.
🥢맛있게 먹는 팁
매콤한 맛을 더 원한다면 고추기름이나 스리라차 소스를 곁들여 먹으면 좋습니다.
맥주나 차와 함께 먹으면 맛이 더욱 풍부합니다.
간단한 샐러드와 함께 먹으면 균형 잡힌 한 끼가 됩니다.
매콤하고 풍부한 맛의 신올리언스 대닭다리 찐빵은 간식이나 간단한 식사로 훌륭한 선택입니다!