🥢 추천 먹는 방법
1️⃣ 🥗 냉채(凉拌豆腐干丝) – 두부피 냉채
두부피 누들을 뜨거운 물에 1~2분 데친 후 찬물에 헹궈 물기를 제거해요.
간장(1T), 참기름(1T), 식초(1T), 다진 마늘(1/2T), 설탕(1/2T), 고춧가루(선택)를 섞어 양념장을 만들어요.
오이채, 당근채, 고수 등을 함께 넣어 가볍게 버무리면 상큼한 냉채 완성!
2️⃣ 🍜 볶음면(炒干丝) – 두부피 볶음
팬에 기름을 두르고 다진 마늘과 고추를 볶다가, 두부피 누들을 넣고 간장, 굴소스, 후추로 간을 맞춰 볶아요.
숙주, 양배추, 피망, 버섯 등 다양한 채소를 추가하면 더욱 맛있어요.
3️⃣ 🍲 국물 요리(豆腐丝汤) – 두부피 국물 요리
닭육수나 맑은 국물에 두부피 누들을 넣어 간단한 두부국을 만들 수 있어요.
계란을 풀어 넣거나 버섯, 부추 등을 추가하면 더 맛있어요.
4️⃣ 🔥 훠궈(火锅) – 샤브샤브 스타일
훠궈 국물에 10~20초 정도 살짝 익혀 먹으면 부드러우면서도 쫄깃한 식감을 즐길 수 있어요.
마라탕, 훠궈 등에 넣어도 국물을 잘 흡수해 맛있어요!
5️⃣ 🥢 비빔국수(拌豆腐干丝) – 매콤한 비빔 두부피 누들
고추기름, 간장, 다진 마늘, 설탕, 참깨, 식초를 섞어 매콤한 양념장을 만들어요.
두부피 누들에 양념장을 넣고 버무려 간단한 비빔면 스타일로 즐길 수 있어요.
💡TIP:
조리 전, 뜨거운 물에 1~2분 정도 데쳐주면 더 부드럽고 쫄깃한 식감을 즐길 수 있어요!
단백질이 풍부하고 쫄깃한 식감이 좋아서 채식 요리에도 잘 어울려요.
원재료명: 죽순
🥢추천 사용 방법 및 맛
맛 특징
亚洲优选 笋尖(아시아 우선 죽순)은 아삭하고 담백한 맛이 특징인 죽순의 부드러운 끝부분입니다. 부드러운 질감과 담백한 맛이 어우러져 다양한 요리에 사용하기 좋습니다. 죽순은 고소한 맛과 함께 식이섬유가 풍부하여 건강에 좋습니다.
추천 사용법
중국식 볶음 요리 🍳
볶음밥이나 볶음면에 이 죽순을 넣어 아삭한 식감과 담백한 맛을 추가할 수 있습니다.
중국식 볶음 고기나 볶음 채소에 넣어 풍미를 더할 수 있습니다.
국물 요리 🍲
죽순을 넣은 국물 요리에 사용하여 부드럽고 상큼한 맛을 더할 수 있습니다.
중국식 국물 요리(예: 탕)에 적합합니다.
찜 요리 🍽️
죽순을 찐 요리에 넣어 자연스러운 맛을 더할 수 있습니다.
고기나 해산물과 함께 찐 죽순은 맛과 식감을 더합니다.
샐러드 및 반찬 🥗
죽순을 샐러드에 추가해 신선한 맛과 아삭한 식감을 즐길 수 있습니다.
반찬으로 사용하여 다양한 요리와 함께 곁들일 수 있습니다.
죽순은 담백하고 아삭한 식감 덕분에 볶음, 국물 요리, 찜 요리 등에 활용하기 좋은 재료로, 다양한 요리에 맛과 질감을 더할 수 있습니다!
원료: 자색 마🥢추천 사용 방법 및 맛
맛 특징
优选 紫山药(유선 자색 마)은 부드럽고 달콤한 맛이 특징인 자색 고구마입니다. 풍부한 식이섬유와 비타민 C를 포함하고 있어 건강한 간식이나 요리 재료로 적합합니다. 이 제품은 부드러운 질감과 함께 살짝 달콤한 맛을 제공하며, 찐 요리나 볶음 요리에 활용할 수 있습니다.
추천 사용법
찐 요리 🍠
찐 자색 마로 간단하게 조리하여 자연스러운 달콤함을 느낄 수 있습니다.
스팀을 이용해 부드럽게 익혀서 먹을 수 있습니다.
볶음 요리 🍳
볶음밥이나 볶음면에 추가하여 색감과 달콤한 맛을 더할 수 있습니다.
고기 요리나 채소 볶음에 넣어도 좋습니다.
스프나 국물 요리 🍲
스프나 국물 요리에 넣어 부드럽고 달콤한 맛을 추가할 수 있습니다.
특히 자색 마가 국물에 녹아들면 풍미가 더욱 깊어집니다.
디저트 🍨
자색 마를 으깨서 디저트로 활용할 수 있습니다.
자색 마 퓨레로 케이크나 파이의 속재료로 사용하면 색다른 맛을 즐길 수 있습니다.
자색 마는 영양가 높고 맛있는 요리 재료로 다양한 요리에 활용할 수 있어, 건강하고 맛있는 요리를 즐길 수 있습니다!
