Limin 마늘 고추장 소스 115g












고추장(고추 페이스트, 식용소금), 대두된장, 음용수, 양파, 대두된장, 백설탕, L-글루탐산나트륨, 물, 건조 마늘, 잔탄검, 빙초산, 소르빈산칼륨, 벤조산나트륨, 백주, 식용소금, 향신료.
🥢추천 사용 방법 및 맛😋
맛 특징
利民 蒜蓉辣椒酱(리민 마늘 칠리소스)은 매운맛과 마늘의 풍미가 조화롭게 어우러진 소스로, 적당한 짠맛과 감칠맛이 더해진 것이 특징입니다. 칠리의 강렬한 맛과 된장의 깊은 풍미가 함께 어우러져 다양한 요리에 사용할 수 있습니다.
추천 사용법
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딥핑 소스 🥢
- 만두, 튀김, 구운 고기와 함께 곁들이면 매콤하면서 감칠맛이 강한 딥핑 소스로 활용할 수 있습니다.
- 특히 중국식 샤오롱바오, 군만두, 바삭한 치킨과 잘 어울립니다.
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볶음 요리 🍳
- 야채나 고기를 볶을 때 한 스푼 넣으면 마늘의 풍미와 매운맛이 더해져 더욱 맛있어집니다.
- 예: 마파두부, 매운 닭볶음, 해산물 볶음
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국물 요리 🍲
- 탕 요리에 소량 추가하면 칠리와 마늘의 깊은 맛이 국물에 우러나 더욱 진한 맛을 낼 수 있습니다.
- 특히 중국식 매운탕(酸辣汤, 麻辣火锅) 에 적합합니다.
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양념 베이스 및 마리네이드 🥩
- 고기, 해산물, 두부 등을 재울 때 사용하면 매콤한 감칠맛이 잘 배어들어 풍미가 좋아집니다.
- 바비큐, 그릴 요리에도 잘 어울립니다.
이 제품은 칠리와 마늘의 조합으로 감칠맛이 뛰어나, 매콤한 맛을 선호하는 분들에게 아주 유용한 양념입니다!
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