국수: 밀가루, 팜유; 소스: 참깨 페이스트, 유채씨유, 고추, 생강, 양파, 참깨, 식용 향료; 분말: 소금, 향미 강화제 E621, E635, 식용 향료, 설탕, 말토덱스트린, 효모; 식초: 간장 , 식초
'阿宽红油面皮 麻酱味 115g'은 중국의 인기 있는 인스턴트 면 요리로, '아관 홍유면피 마장맛'으로 번역됩니다. 이 제품은 넓고 두꺼운 면발에 매콤한 홍유 소스와 고소한 참깨 소스가 어우러져 독특한 풍미를 자아냅니다.
😋맛 특징:
매콤함과 고소함의 조화: 매운 홍유 소스와 고소한 참깨 소스가 어우러져 풍부한 맛을 제공합니다.
쫄깃한 면발: 넓고 두꺼운 면발이 소스와 잘 어우러져 식감이 뛰어납니다.
🥢조리 방법:
포장지를 개봉하여 면과 소스 팩을 꺼냅니다.
끓는 물에 면을 넣고 약 5~7분간 삶아줍니다.
면이 적당히 익으면 물을 버리고 면을 그릇에 담습니다.
동봉된 소스 팩을 면에 넣고 잘 섞어줍니다.
기호에 따라 다진 파, 고수 등 추가 재료를 넣어 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다.
이렇게 조리하시면 집에서도 간편하게 정통 중국식 매콤한 면 요리를 즐기실 수 있습니다.
MAMA 인스턴트 누들 쉬림프 톰얌 90g 제품은 태국의 대표적인 매콤하고 새콤한 톰얌 수프 맛을 간편하게 즐길 수 있는 인스턴트 라면입니다. 이 제품은 신선한 허브와 향신료로 풍부한 향과 맛을 제공합니다.0
😋 맛의 특징:
매콤하고 새콤한 똠양맛: 태국의 전통적인 똠양 수프의 특유의 매콤함과 새콤함을 재현하여 입맛을 돋웁니다.
새우 풍미: 새우 향이 더해져 해산물의 깊은 맛을 느낄 수 있습니다.
🥢조리 방법:
용기에 면과 동봉된 스프 및 조미유를 넣습니다.
끓는 물 400ml를 부은 후, 약 3분간 뚜껑을 덮고 기다립니다.
잘 저어 면과 스프를 고루 섞은 후 드시면 됩니다.
이렇게 간단하게 조리하여 태국의 정통 톰얌 수프 맛을 집에서 즐길 수 있습니다.
영양 정보 (100g당):
에너지: 약 1687kJ/403kcal
지방: 10.9g (포화지방 4.3g 포함)
탄수화물: 65.9g (당류 4.8g 포함)
단백질: 10.2g소금: 2.2g
'白家阿宽 红油面皮 麻酱味（碗装）115g'은 중국의 인기 있는 인스턴트 면 요리로, 고소한 참깨 소스와 매콤한 홍유(고추기름)가 어우러진 독특한 맛을 제공합니다.
😋 제품 특징:
면발: 넓은 면피 형태로 쫄깃한 식감을 자랑합니다.
소스: 참깨의 고소함과 홍유의 매콤함이 조화를 이룹니다.
🥢조리 방법:
뚜껑을 열고, 동봉된 소스와 분말 스프를 꺼냅니다.
면 위에 소스와 분말 스프를 넣습니다.
끓는 물을 표시된 선까지 부은 후, 뚜껑을 닫고 약 4~5분간 기다립니다.
시간이 지나면 면과 소스를 잘 섞어 드시면 됩니다.
이 제품은 간편하게 조리하여 중국 전통의 맛을 집에서 즐길 수 있는 선택입니다
도삭면(刀削面, Dao Xiao Mian)은 중국 산시(山西) 지역에서 유래한 전통 면 요리로, 반죽을 칼로 깎아내듯이 만들어서 독특한 식감을 가진 것이 특징입니다.
😋특징
칼로 깎아 만드는 면: 반죽 덩어리를 손에 들고 특수한 칼로 얇고 긴 조각으로 깎아내어 끓는 물에 바로 넣어 삶습니다.
쫄깃한 식감: 일반 국수보다 두껍고 불규칙한 모양이지만, 쫀득하고 탄력 있는 식감을 제공합니다.
국물 요리와 궁합이 좋음: 주로 소고기 국물, 매운 소스, 간장 양념 등과 함께 먹으며, 고기와 채소를 곁들여 든든한 한 끼가 됩니다.
🥢대표적인 도삭면 요리
우육 도삭면(牛肉刀削面) – 소고기 국물 베이스에 도삭면을 넣어 진한 감칠맛을 냄.
마라 도삭면(麻辣刀削面) – 매콤하고 얼얼한 마라(麻辣) 소스를 활용한 강렬한 맛의 요리.
볶음 도삭면(炒刀削面) – 야채, 고기, 양념과 함께 볶아 내는 스타일.
도삭면은 손으로 만드는 과정이 독특하고, 면의 두께와 모양이 일정하지 않아 식감이 풍부한 것이 매력입니다.
